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第六百四十八章 《简明中餐》直播现场

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    “大人物?”萧鹏等人面面相觑,什么大人物能大晚上的跑到小吃街上来?

    但是萧鹏等人还是跟着英迪娅的身后向着美食街深处过去。到了这里才发现,这里已经好多人在这里,还有专业的摄制团队正在那里录制什么节目,看着摄制团队的LOGO,赫然是BBC的节目!

    不过这也不奇怪,BBC的总部已经从伦敦搬到曼彻斯特了,很多原来在伦敦录制的节目都改成在曼彻斯特录制了。

    “什么节目要到美食街里来录制?”萧鹏摸不清头脑,还是挤了过去,看看这英迪娅嘴里说的大人物到底是谁。

    结果他凑过去一看,呃,这是谁啊?

    一个个子矮小的亚裔女孩正在那里对着摄像机侃侃而谈。

    但是能看得出来,这是一款美食节目,因为她旁边的桌子上摆着的就是厨具。

    “那个,英迪娅,这是谁啊?”萧鹏问道。

    那知道英迪娅听了萧鹏的问题,一脸吃惊的表情:“你竟然不认识她?她可是你们华夏的骄傲啊!这是黄瀞亿,我们都叫她ching,她父母都是台岛人,不过她是在非南长大,她一直都走在普及正宗中餐的道路上,是BBC的热门节目《简明中餐》的主持人!”

    “这个《简明中餐》可是很火爆的节目啊,什么星条国、日耳曼、冰岛、新兰西、袋鼠国、比利时等等,这节目的收视率都是高的很,我们这些中餐的拥趸都是看着这个节目来学习正宗的中餐做法的!”

    萧鹏张着嘴愣了半天,有句话他是在说不出来,这些鹰国人的智商。。。。。。都是负数么?你们认为一个从小在非南长大的台岛后裔会做正宗的中餐么?

    这脑子是个好东西,可惜要有啊。出来之后看到外国人对华夏的误解那么多,萧鹏都不知道该说他们单纯还是愚蠢好了。

    萧鹏看着那个黄瀞亿正在做的饭菜,也不知道是什么玩意,反正先把鸡肉切的很细,然后。。。。。。用五香粉腌鸡肉?

    五香粉腌猪肉还可以,腌鸡肉味道有点古怪吧?可能是新料理方式?萧鹏继续看着,

    再看黄瀞亿撒上一些酱油,嗯,这里也没什么奇怪的。

    结果接下来,就看到她在鸡肉上又浇了厚厚的一层甜辣酱。

    萧鹏傻眼了,这是哪国的料理方式?

    然后这个黄老师用水煮面条,开始炒这辣酱五香粉鸡肉,面条煮好后,上面放着一层这玩意,有撒上一些洋葱丁,一碗‘正宗华夏鸡肉五香辣拌面’就这么诞生了!光听着名字,绝对高端大气上档次!可是看了看她做出来的那玩意,萧鹏半点食欲都没有了。

    萧鹏捂脸了,这尼玛真的是人才啊!

    在看到她旁边一个人,哦,是所谓的节目嘉宾,满脸期待的开始试吃这‘正宗华夏鸡肉五香辣拌面!’。

    萧鹏还以为那家伙会吐出来,结果没成想那家伙吃了之后,两眼一亮,一副惊为天人的表情:“黄老师的手艺真的太棒了。。。。。。这甜辣酱的使用犹如锦上添花。。。。。。”巴拉巴拉巴拉巴拉,至少说了五分钟的褒义词不带重样的。

    萧鹏由衷的一个大拇指,英迪娅好奇问道:“怎么?萧,你也被黄老师的厨艺折服了?”

    “啊?”萧鹏一愣,笑着摇了摇头:“这样的厨艺如果在华夏敢这样街头录制,分分钟让人扔臭鸡蛋的节奏,我是被那个嘉宾的演技折服了!我们都欠他一个奥斯卡小金人!”

    英迪娅:“。。。。。。”但是说这话的时候明显是一副不认可萧鹏说法的表情。

    那边节目录制还在继续,那个‘黄老师’正在那里激情四射的讲解道:“我们鹰国,由于是个岛国,所以很多时候寒冷潮湿,而我们中餐讲究阴阳结合,食物也分阴阳,让身体达到平衡。”

    萧鹏靠在一旁的电线杆上,直接点上一根雪茄看着她的表演。

    话说有家闲的没事的媒体曾经做出一个评选,叫做外国人眼里的中文,看看哪个词最被人熟知,还为了这个列出个榜单。

    很多人以为外国人都知道华夏的词汇是‘功夫’或者‘武术’,其实并不是如此,榜单上第一第二的词汇,分别是‘少林’和‘阴阳’。

    不管什么,只要扯上‘阴阳’两字,那就显得神秘而又高大上,让外国人信服无比。这个黄老师还挺会忽悠啊!

    只看黄老师还在那里侃侃而谈:“在我们中餐文化里,潮湿就意味着‘阴’,干燥意味着‘阳’,只有达到阴阳平衡,才对身体有最大的好处,我们鹰国的气候,明显属阴性,所以吃一些阳性食物,比如肉类、辛辣的物品等,就会让身体温热起来。在这样的气候下我们就要吃一些阳性食物才行。所以,在这里我教给大家一个适合我们这里气候的食物------酸辣汤面!”

    卡巴耶娃听后好奇问道:“萧,她说的对么?”

    萧鹏想后点了点头:“尽管有点扯,但是基本上和我们华夏的饮食文化贴切。我们华夏人,到了冬天的时候喝一碗酸辣汤,能让人浑身热腾腾,疲劳一扫光。我们华夏几大菜系,不管是川菜,还是湘菜鲁菜等,都有自己风格的酸辣汤。或者这么说吧,全国各地都有自己喜欢的酸辣汤做法。”

    英迪娅听后倒有点高兴:“我就说么,黄老师肯定是有真本事的。要不然也不敢在唐人街里的美食街办直播不是么?”

    “这还是电视直播呢?她也真不怕有人给她掀了摊!”萧鹏撇撇嘴小声嘀咕道,让人掀摊的可能性不大,周围的观众应该都是节目组的人,这样的套路。啧啧。

    不过这英迪娅明显是这黄瀞亿的铁粉,萧鹏决定还是别刺激她了。

    萧鹏干脆不发表意见了,继续看着黄老师的表演。

    “一提到面条呢?大家肯定会想到没营养的方便面,其实,真正料理好的面条,可是营养十足的!”黄老师在那里对着镜头侃侃而谈。

    “而最适合我们鹰国气候的,肯定要说是酸辣汤面,味道又好,营养又丰富,今天我就要教给大家做酸辣汤面。”

    “其实做酸辣汤面很简单,首先我们大家看好食材。有姜、葱、辣椒和香菇。我们先把它们切成细条。”

    萧鹏看到这忍不住吐槽起来:“只有葱姜辣椒和香菇?木耳呢?豆腐呢?肉丝呢?香菜呢?胡椒呢?这也少了太多太多的材料了吧?”

    英迪娅尝试着给黄瀞亿辩解:“这个节目叫做《简明中餐》,肯定会缺少不少材料。”

    萧鹏叹口气:“可是她也不能把所有的主要材料都省了吧?”

    黄瀞亿把香菇和葱姜辣椒一起炒了炒,拿出一个装满水的袋子:“这是我从超市里购买的蔬菜高汤,把它倒入我们刚炒好的蔬菜里。”说完打开水袋,把蔬菜高汤倒入锅里。

    “呃,她倒知道省事。”萧鹏吐槽道。这超市里出售的袋装蔬菜高汤,里面都有调味料了,就光用这个汤煮面条,那也不难吃啊!还用的着放什么葱姜辣椒和香菇?

    接下来黄老师的操作更让萧鹏惊为天人,只见她往高汤里加入了白葡萄酒和葡萄醋:“加上这两样之后,我们的汤就会变得酸甜酸甜了。”

    “咳咳咳咳咳。”萧鹏直接开始咳嗽了起来了,啥玩意?葡萄酒醋?白葡萄酒?哥们,香醋呢?老陈醋呢?保宁醋呢?岐山醋呢?米醋呢?这个世界已经进化到了用葡萄醋来做酸辣汤的地步了么?

    看着黄瀞亿一边搅拌着那锅所谓的‘酸辣汤’,一边淡淡的说道:“白葡萄酒能平衡酸味,这样酸辣汤就没有那么酸了。”

    酸辣汤不酸?你这是熬糖浆么?

    看着那个嘉宾尝了一口之后又开始了新一轮的褒奖,萧鹏是实在是看不下去了,这尼玛是普及中餐?这尼玛是糟蹋中餐好不好!

    “走吧。”萧鹏实在是看不下去了,招呼众女离开。

    “啊?要走?不继续看了?黄老师做的那么好,我还想学习一下呢。”英迪娅道。

    萧鹏不知道该怎么说好了,想了想还是别打击她的学习积极性了:“是啊,还不知道公寓是否让那几个醉汉给拆了呢。”

    英迪娅依依不舍的看着场内的直播,叹了口气:“唉,现场看到黄老师的表演可真不容易。我当时都想去伦敦看她的节目呢。”

    “我们再看一会儿呗。你把中餐说的那么好,我们也要学习一下。”卡巴耶娃说道。

    “是啊,我可不想变成脱发肥胖的女人。从今天开始我也要开始学习怎么做中餐了。”凯瑟琳说道。

    萧鹏看着满满积极性的三人,实在不知道怎么吐槽好了,想了半天说道:“呃,你们真的觉得这是美味的中餐?”

    “当然了,你看他们!”英迪娅指着现场围观的那些前场观众:“他们都在那里赞不绝口!”

    现场围观的观众,每人得到一小杯新鲜出锅的酸辣汤,喝了之后都是一脸幸福的表情,这特么的都是学影视表演的吧?

    “那个。。。。。。你们就不觉得奇怪么?”萧鹏实在忍不住了:“你们就没有觉得奇怪?那么多围观试吃的观众里,没有一个华夏人啊!你们想过这是为什么嘛?”

    “为什么?”几个女孩也发现了问题所在。

    萧鹏给出了答案:“因为她做的压根就不是中餐!”

    “什么?你说她做的不是中餐?”几个女孩一起喊了起来。

    萧鹏掏了掏耳朵,三个女孩一起尖叫的声音可真不小。萧鹏只感觉耳朵里嗡得一声。

    而这喊声也传到了现场,所有人都愣住了,这毕竟是直播!一个教别人做中餐的节目里,竟然有人直接说这不是中餐?这可妥妥的是直播事故啊!

    这节目导演是个老年女人,一身干练的小西装坐在一旁,听到喊声后眉头一皱,但是却反应很迅速:“开延迟器,切十秒!”

    不管是电视直播还是广播电台直播,其实都是有延迟的。设定好延迟器,防止意外发生。

    比如说技术问题和人为事故。

    所谓技术问题就是防止播出的时候没声了没影了跳帧了等等技术问题,简单说保证观众看到的内容质量靠谱,谁也不希望看着看着电视突然卡住了,或者一屏幕马赛克不是?万一出现了问题,直接切换到另外一路信号,保证播出质量,所以只需要切几秒钟就可以。

    而另外一个广(xi)受(wen)关(le)注(jian)的情况就是“人为事故”,万一直播的时候出现什么问题,就用这几秒钟来掩盖错误。

    在华夏所有的直播节目,不管是新闻还是体育还是文艺节目。都是必须要延时播出的,这是广电发出通知的,有群众参与的直播节目必须要延迟二十秒以上才行,就是为了防止出现直播事故。

    但是在外国,可是很少有直播会使用延迟器的,所以这就是我们经常看到国外直播时候发生诸如女主持衣服掉了之类的奇葩事情。

    但是这个节目的导演明显是很有经验的,在录制节目的时候,开启了延迟器,这就不怕这些事故了。

    就在女导演觉得胸有成竹一切皆在掌控的时候,现场工作人员却告诉她一个悲惨的消息:“导演,延迟器坏了,没法切换线路!”

    “什么?”女导演站了起来,赶紧对着场内的黄瀞亿做手势,示意无法让黄瀞亿自己解决这个问题。

    黄瀞亿作为一个有经验的美食节目主持人,倒也很快平静了下来。

    只见她对着萧鹏方向微微一笑:“几位朋友,你们说我做的不是中餐,可有什么凭据?”

    摄像机的镜头打到萧鹏几人,三个女孩一起歪头看着萧鹏,她们可不说不出来什么因为所以然,这都是萧鹏说的。

    萧鹏微微一笑,突然提高了音量:“美食街上所有的华夏人,你们说这个女人做的是中餐么?”

    周围突然沉默了下来,黄瀞亿微微一笑,心道没人响应你嘛。

    结果她刚想到这,就听到整个美食街所有的店铺都异口同声的喊起一句话:

    “她做的那是狗屁的中餐!特么的就是给中餐丢人!”