第1389章 定菜价
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“诶？你知不知道，这醉仙楼好像要降价了！”百姓们一边吃饭，一边窃窃私语。
“不就是今天这个什么月末的大酬宾吗？”
“当然不是了，据说啊……”
“说什么呢？带我一个！”
“嗯，据说啊，从下月开始醉仙楼所有的菜品基本上都折半，或者是更低的价格，具体的价格明天就会出炉了！”
“啊？还有这样的好事？”
“当然了，那时候我们就可以来这醉仙楼吃饭了，这醉仙楼的饭菜实在是太棒了，要不是我的余钱不够，真是巴不得天天在这吃！”
“可不是，若是真的能降价，那可真的就太好了！”
“还不一定是怎么回事呢！明天再说吧，万一即便是降价，也不是我们能够接受的价格呢！到时候还不是傻眼？”
“也是哦！还是等明天再说吧！”
……
百姓们议论纷纷，有的话也传到了赵风的耳朵里面，赵风点点头，看样子他所想的还是正确的！但就是不知道，他所定的这些菜价是不是百姓能够接受得了的！
他定的菜价，基本上都是按照最低的标准来的了，若是真的不行的话，指不定还得退出新的菜品，要那种廉价的美味，这样的话，就更加的难了！
不过，究竟如何，用不用那样做，还需要看百姓们明天的反应！若是反应好的话，可就不用费脑子想那些东西了！
这日，赵风并没有离开，虽然嘴上说得那么的自信，但是实际上明天会是什么样子，赵风也不确定，所以他还是决定等到明天看看情况之后再说！
“主公，我们什么时候公布菜价？”闲暇时间，掌柜的问赵风。
“不急，等到今天下午，或者是晚上再说！”赵风道，“现在公布的话太早了！”
“可是，现在不公布的话，不是有很多百姓都不知道菜价的吗？”掌柜的疑惑地问道。
“这个无妨，你恐怕是不知道百姓们口口相传的威力吧？”赵风笑了笑，“现在我担心的是菜价究竟够不够低！现在三折和五折的确是十分的火爆，看看下午七折的菜品受欢迎的程度再说吧！”
“额……这菜价若是还不行的话，我们可不能再降价了啊，若是再降价，我们不是赔了？”掌柜的苦着脸说道。
“废话，你说的这些我能不知道？我是在想，若是是在不行的话，我们就要去推行新的菜品了！不过看这五折菜品的火爆程度，应该是不用的！或许我们还能定的再高一点!所以，一切看下午的状况再说！”赵风道。
“新的菜品？”掌柜的疑惑地看着赵风，脸上还有着些许的苦涩，让他做这个掌柜的还行，若是让他去费脑子想什么心的菜品，那不是在开玩笑吗？
“又不用你想！”赵风瞪了掌柜的一眼，“你就好好的给我做好这个掌柜的就好了！”
“是！”掌柜的算是送了一口气，点了点头。
赵风摇了摇头，不再理会这个掌柜的！
“风哥哥，难道不应该先去调查一下百姓的消费能力吗？这样胡乱定价未免有些不妥吧？”孙尚香在一旁提醒道。
“嗯，这也是一个问题！”赵风点点头，“但是我们现在已经没有时间这样去做了！”
“这倒也是！”孙尚香点了点头，她也不想在这里待得时间太长，也就是说，若是要在一两天之内解决这个问题，根本就没有时间去调查这些事情！
“所以说，还是等到下午看看情况再说这些事情吧！”赵风微微一笑道。
“对了，掌柜的，这常山有什么支柱产业吗？”赵风问道。
“这个……”掌柜的想了想，随即说道，“这里的陶瓷比较出名，不过是在距离这里不远的曲阳县！”
“曲阳吗？”赵风这才想起来，这曲阳，在历史上还真的有点名气，最重要的是，曲阳在我国陶瓷发展史上占有重要地位，是著名的宋代五大官窑之一定窑所在地。
当然了，虽说这里是宋代官窑的所在地，但是却也不能说，在宋代之前并没有陶瓷！相反的，就算是现在，曲阳的陶瓷依旧十分的出名！
“那你看看，是不是可以试着将这瓷器厂做大呢？”赵风问道。
“这个倒是还没有考虑过，因为现在的曲阳，基本上人人都会做瓷器，而且人人的手艺都不错！”掌柜的回答道。
“原来如此，既然这样的话，更应该将这份手艺发扬光大了！”赵风道，“将这曲阳陶瓷做成一个品牌！让他享誉全华夏！”
“是！”掌柜的听了赵风的话之后，也是十分的激动，若是真的能够达到赵风所说的那样，那该是多么令人激动的一件事情啊！
“具体细则让我想想，到时候我会亲自派人来帮你主持的！”赵风道，“近期你将这曲阳陶瓷的一些细节给我整理出来，我要看看！”
“是！”掌柜点了点头，心中已经暗自思考了起来。
很快的时间到了下午，三折、五折的那一百桌也已经售光，不过百姓的热情却是一点点都没有降下来，相反的却是依旧有着络绎不绝的客人！
不过，赵风注意到了一点！那就是这些客人所点的菜品，基本上都是那些较为廉价的菜品，那些珍贵的菜肴，基本上无人问津！这并不像上午，上午的时候，基本上无论什么菜肴，都有人点，而且那些珍贵的菜肴反而比这些廉价的菜品更加的受欢迎！
这样的话，赵风明白了一些什么！就价格上来说，若是五折的话，这些珍稀菜肴绝对能够卖出去，而这些廉价的菜肴定价到六折甚至是七折都是可以的！
“去把新菜单改动一下，将这写珍贵的菜肴定价为原来的五折，而这些普通的，廉价的菜肴，则是定价为六五折！具体的我相信你能够区分出来，我就不说了！”赵风对掌柜下令道。
“是！”掌柜点了点头，他的判断也是同赵风一样，但是却没有说出来。
“诶？你知不知道，这醉仙楼好像要降价了！”百姓们一边吃饭，一边窃窃私语。
“不就是今天这个什么月末的大酬宾吗？”
“当然不是了，据说啊……”
“说什么呢？带我一个！”
“嗯，据说啊，从下月开始醉仙楼所有的菜品基本上都折半，或者是更低的价格，具体的价格明天就会出炉了！”
“啊？还有这样的好事？”
“当然了，那时候我们就可以来这醉仙楼吃饭了，这醉仙楼的饭菜实在是太棒了，要不是我的余钱不够，真是巴不得天天在这吃！”
“可不是，若是真的能降价，那可真的就太好了！”
“还不一定是怎么回事呢！明天再说吧，万一即便是降价，也不是我们能够接受的价格呢！到时候还不是傻眼？”
“也是哦！还是等明天再说吧！”
……
百姓们议论纷纷，有的话也传到了赵风的耳朵里面，赵风点点头，看样子他所想的还是正确的！但就是不知道，他所定的这些菜价是不是百姓能够接受得了的！
他定的菜价，基本上都是按照最低的标准来的了，若是真的不行的话，指不定还得退出新的菜品，要那种廉价的美味，这样的话，就更加的难了！
不过，究竟如何，用不用那样做，还需要看百姓们明天的反应！若是反应好的话，可就不用费脑子想那些东西了！
这日，赵风并没有离开，虽然嘴上说得那么的自信，但是实际上明天会是什么样子，赵风也不确定，所以他还是决定等到明天看看情况之后再说！
“主公，我们什么时候公布菜价？”闲暇时间，掌柜的问赵风。
“不急，等到今天下午，或者是晚上再说！”赵风道，“现在公布的话太早了！”
“可是，现在不公布的话，不是有很多百姓都不知道菜价的吗？”掌柜的疑惑地问道。
“这个无妨，你恐怕是不知道百姓们口口相传的威力吧？”赵风笑了笑，“现在我担心的是菜价究竟够不够低！现在三折和五折的确是十分的火爆，看看下午七折的菜品受欢迎的程度再说吧！”
“额……这菜价若是还不行的话，我们可不能再降价了啊，若是再降价，我们不是赔了？”掌柜的苦着脸说道。
“废话，你说的这些我能不知道？我是在想，若是是在不行的话，我们就要去推行新的菜品了！不过看这五折菜品的火爆程度，应该是不用的！或许我们还能定的再高一点!所以，一切看下午的状况再说！”赵风道。
“新的菜品？”掌柜的疑惑地看着赵风，脸上还有着些许的苦涩，让他做这个掌柜的还行，若是让他去费脑子想什么心的菜品，那不是在开玩笑吗？
“又不用你想！”赵风瞪了掌柜的一眼，“你就好好的给我做好这个掌柜的就好了！”
“是！”掌柜的算是送了一口气，点了点头。
赵风摇了摇头，不再理会这个掌柜的！
“风哥哥，难道不应该先去调查一下百姓的消费能力吗？这样胡乱定价未免有些不妥吧？”孙尚香在一旁提醒道。
“嗯，这也是一个问题！”赵风点点头，“但是我们现在已经没有时间这样去做了！”
“这倒也是！”孙尚香点了点头，她也不想在这里待得时间太长，也就是说，若是要在一两天之内解决这个问题，根本就没有时间去调查这些事情！
“所以说，还是等到下午看看情况再说这些事情吧！”赵风微微一笑道。
“对了，掌柜的，这常山有什么支柱产业吗？”赵风问道。
“这个……”掌柜的想了想，随即说道，“这里的陶瓷比较出名，不过是在距离这里不远的曲阳县！”
“曲阳吗？”赵风这才想起来，这曲阳，在历史上还真的有点名气，最重要的是，曲阳在我国陶瓷发展史上占有重要地位，是著名的宋代五大官窑之一定窑所在地。
当然了，虽说这里是宋代官窑的所在地，但是却也不能说，在宋代之前并没有陶瓷！相反的，就算是现在，曲阳的陶瓷依旧十分的出名！
“那你看看，是不是可以试着将这瓷器厂做大呢？”赵风问道。
“这个倒是还没有考虑过，因为现在的曲阳，基本上人人都会做瓷器，而且人人的手艺都不错！”掌柜的回答道。
“原来如此，既然这样的话，更应该将这份手艺发扬光大了！”赵风道，“将这曲阳陶瓷做成一个品牌！让他享誉全华夏！”
“是！”掌柜的听了赵风的话之后，也是十分的激动，若是真的能够达到赵风所说的那样，那该是多么令人激动的一件事情啊！
“具体细则让我想想，到时候我会亲自派人来帮你主持的！”赵风道，“近期你将这曲阳陶瓷的一些细节给我整理出来，我要看看！”
“是！”掌柜点了点头，心中已经暗自思考了起来。
很快的时间到了下午，三折、五折的那一百桌也已经售光，不过百姓的热情却是一点点都没有降下来，相反的却是依旧有着络绎不绝的客人！
不过，赵风注意到了一点！那就是这些客人所点的菜品，基本上都是那些较为廉价的菜品，那些珍贵的菜肴，基本上无人问津！这并不像上午，上午的时候，基本上无论什么菜肴，都有人点，而且那些珍贵的菜肴反而比这些廉价的菜品更加的受欢迎！
这样的话，赵风明白了一些什么！就价格上来说，若是五折的话，这些珍稀菜肴绝对能够卖出去，而这些廉价的菜肴定价到六折甚至是七折都是可以的！
“去把新菜单改动一下，将这写珍贵的菜肴定价为原来的五折，而这些普通的，廉价的菜肴，则是定价为六五折！具体的我相信你能够区分出来，我就不说了！”赵风对掌柜下令道。
“是！”掌柜点了点头，他的判断也是同赵风一样，但是却没有说出来。