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第763章 海参鸡丝汤三更（第2页）

陈锋翻了个白眼，一道菜就要花掉自己1780万，实在是肉疼的紧。

“如果商城内的海参拿到市面上卖售价绝对超过3万块一斤。”

“嘿嘿，要不我把食材拿去卖？”

陈锋故意调侃了一句。

“商城内的食材一律不得出售。”

“那你还打个屁的比方。”

陈锋骂了一句，懒得跟系统继续胡扯，1780万虽然贵了点，但是这道菜卖的不错，要单价只要能卖出过590份也就回本了。

“妈的，两样都给我买了！”

陈锋一咬牙，再次把赚来的钱全给甩了出去，舍不得孩子套不着狼，不花钱怎么赚钱？

“宿主是否确定？”

“确定。”

“宿主已授权，【海参】购买完成，【从云鸡】购买完成，本次消费共计1780万，其中【海参】花费1100万，【从云鸡】花费680万。”

搞定了食材，陈锋立即开工。

直接从移动厨房取出海参和从云鸡，海参不需要自己另行处理，系统提供的海参已经进行了完美的泡发，从云鸡也已经处理干净，这一点商城倒是非常的贴心。

海参鸡丝汤的制作步骤非常的繁琐，首先从从云鸡身上切下鸡胸肉备用，剩下的鸡入锅熬汤。

鸡胸肉冷水入锅，加葱段生姜焯水，一遍即可，出锅后冰水冷却，用手撕成小条，装碗备用。

海参洗净备用。

等鸡汤熬好之后将鸡汤倒入炖锅，加入已经处理好的海参和鸡丝，加细盐稍加调味，其他所有调味料一概不加。

盖上盖，文火炖煮十分钟。

海参自身没有什么特别的味道，也给它吸收其他的味道带来了极大的空间，从云鸡熬制的鸡汤，其鲜美令人陶醉，站在边上聚精会神的注意着鸡汤的风味变化的陈锋，深深的被这鸡汤的味道吸引了。

浓郁醇香，厚重而不油腻，清甜之中又带着鸡肉特有的风味，当海参吸收如此鲜美的汤汁之后，配合其自身香软劲道的特点，一口下去，绝对令人回味无穷。

陈锋自己都不由得咽了口唾沫。

等到炖锅中的味道香醇浓郁，立即关火起锅。

揭开盖，白色的雾气伴随着鸡汤浓郁的风味扑面而来，吸口气，陈锋的眼睛不由得眯了起来。

香！

真香！

真tm香！