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“你不是想我帮你吗?”
陈锋笑了笑。
“还可以吧,餐饮行业各个环节的人脉和资源多少都有一些,陈先生问这个做什么?”
“你想不想自己创业?”
“自己创业?”
刘博展没想到陈锋会跟自己谈这种事情,一时间不知道怎么回答他。
“没关系,有什么想法咱们可以随便交流一下,反正你们老板还没来,闲着也是闲着。”
刘博展看了他好一会儿,终于还是决定把自己的想法和他说一说,虽然不懂他为什么问这个,总感觉他似乎有意帮自己找条出路。
“其实我一开始进入餐饮行业就是想要学一下经验,自己开一家餐厅,早在七年前我就准备好了第一笔资金准备开餐厅,但是丈母娘非要逼着我买房子,没办法,把钱拿来付了首付,开餐厅的计划也就破产了,后面再想继续干心有余而力不足,每个月的工资基本都还房贷去了,小孩一出生更没办法,钱根本剩不下来,也就一直在这个行业里混吃等死了,创业的事情现在连想都不敢想,毕竟这件事情的风险太大了,成功了还好,没成功,一家老小还等着我养呢。”
“如果你当时拿买房的钱开了餐厅,说不定你现在赚到的钱可以买好几套房了。”
陈锋说道,刘博展无奈的耸耸肩,这种没谱的事情他也不想了。
“为什么不去贷款呢?”
陈锋问道。
“抵押贷款风险太大了,而且我也没什么经验,万一创业失败了,还是一家老小受苦。”
“胆子大点,或许早就成功了。”
“陈先生,说句你可能不爱听的话,你年轻,身上没什么压力和负担,就算失败了也可以重新爬起来继续干,到了我这个年纪,有房子要供,有老婆孩子要养,哪有勇气去尝试啊,一旦失败生活很有可能遭到毁灭性的打击。”
陈锋看着他,虽然没到那个年纪,但是完全理解没钱时的那种压迫感。
“刘经理,你怎么看红家私厨的经营不善?没关系,反正你们老板没来,我也不会把这些话告诉她。”
陈锋问道。
“各方面的原因都有吧,餐厅的定价太高了,能够提供的服务和价格有点不匹配,这种落差导致了一部分的客户流失,最主要还是厨房的原因,我也试着找过各种大厨,始终做不到让客户非常满意的效果,作为一家餐厅食物是根本,没有能够拿得出手的美食,也就很难站稳脚跟了。”
刘博展说道。
“如果把餐厅的管理权完全交给你,你能做得更好吗?”
陈锋问道。
“那我可不敢保证,毕竟这是多方面的综合因素造成的结果。”
刘博展笑着耸了耸肩。
陈锋靠在椅子上看着他。
“我现在给你一笔钱,你敢去把你原来的梦想给圆了吗?”
刘博展直接就愣住了,这话题转得他有点接不住。
“陈先生,你这话是什么意思?”
刘博展怔怔的问道。
“没什么,我也想试试看自己能不能当个投资人。”
陈锋耸肩一笑。
道:“餐厅前期的转让费,装修费,物料,人工所有钱全部都我出,你只要负责经营和管理就可以了,餐厅的盈利咱们对半分,万一经营不善亏了,亏损的钱我来出,这个期限为两年,如果两年24个月全部都在亏损,那么我结束投资,也不向你追讨损失,如果两年的时间开始逐步盈利,那么你的经营就可以继续下去,怎么样?”
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