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大湾村的习俗是中午喝腊八粥,一大早,英子起来煮了早饭之后,就开始着手准备中午煮腊八粥的材料了。
今年因为有了星际淘宝,煮粥的事情就简单多了,不过,英子也不敢张扬。
就把家里有的绿豆、花生、豇豆,豌豆拿了出来,洗干净用水泡着。
等到熬粥的时候,和大米一起用小火慢慢的熬,等到米和其他材料都熬出了花,再撒一把白糖。
这时候一锅浓浓的腊八粥就煮成了。
然后重头戏来了,你要把自家熬的腊八粥,给亲戚好友送过去尝一尝,意味着送福。
这时候再小气的人家也不小气了,都大方起来,都把家里好的材料拿出来煮腊八粥,这样明年才有福气到家。
还有村子里面的小孩子也会来家里面讨腊八粥喝,这也是福气,谁家的腊八粥好喝,谁家就会特别受小孩子欢迎,意味着明年有更大的福气来到。
英子煮腊八粥的时候,撒了一大把糖。
说到底,腊八粥好喝就是个味道,只要材料够,舍得放糖,就没有不招孩子喜欢的。
有的家里比较穷的,没有糖只能煮白粥,不过大家也不会说什么,现在家家户户,谁不穷啊,不要五十步笑百步!
煮好了腊八粥,何春风就领着两个小子去送腊八粥了,留了英子在家看着小满,来应付马上来讨腊八粥的小鬼们。
孩子们都挺懂事的,进门首先问好,有叫英子婶子的,有叫英子嫂子的。
英子一个个应承下来,给他们每一个都舀了一勺子腊八粥。
当然,他们都是自带碗筷,大多数都是木头做的碗,防止孩子们拿不稳摔了,那就可惜了。
靠近大湾村的东头有一个树林子,挺大一块地,村里的人捡柴基本都到哪那里去,还有村里要盖房子,只要到村里打个证明,就可以去砍树了。
所以,村子里木材是不缺的。
村里的汉子们基本上都有一些刻个碗,修个桌子板凳的手艺。
孩子们基本都是使用木碗长大的,既禁摔还能省些钱票。
给孩子们打好了粥,有的心急的孩子迫不及待的就喝了;有的小心的端着,估计要端回家交给长辈,到时候兑点水再烧开,够一家人喝一顿的了。
喝了的孩子,尝到了甜味,眼睛都亮了,底下接二连三的响起了“好甜!
好甜!”
的声音,呼啦呼啦喝的起劲。
没喝的孩子看到这里,懵了,心想不是说好了一起拿回家吗?咋现在喝上了!
有的终于忍不住喝了一口,立马被甜甜的腊八粥征服了,小嘴喝的飞快。
先喝完的是一个黑黑瘦瘦的八九岁的男孩,只见他喝完并没有走,双眼继续盯着盛着腊八粥的锅。
陆陆续续其他孩子也都喝完了,也学黑瘦男孩没有走,眼巴巴的看着英子。
英子无奈的叹了口气,就又给他们盛了一勺子,接着就:“行了行了,可没有再多的腊八粥给你们了,就这些了哦。”
接过英子盛的腊八粥的孩子,捂着碗笑嘻嘻的说:“谢谢英子婶/嫂子!”
就飞快的跑了。
英子笑着摇了摇头,其实也不怪孩子嘴馋,在乡下一年到头难得有吃零食的机会,更不要说是金贵的糖了。
有家里穷的,孩子出生到现在连一块糖都没吃过,现在尝到甜甜的腊八粥,不怪这些孩子嘴馋贪吃。
过了一会儿,陆续续的来了两三波孩子,英子都给打了腊八粥喝。
也有邻居和相熟的人家来送腊八粥,狗蛋大伯家和二伯家还有小叔家的孩子也都来了,自家人当然要给多点。
所以临近中午饭点,早上英子熬的一大锅腊八粥,只剩下薄薄的一层了,不过刚好够自家人喝。
何春风领着狗蛋和铁蛋,早就回来了,狗蛋和铁蛋也拿回来了好多腊八粥。
英子都给煮了,配着肉包子吃了美美的一顿。
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