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1954年老字号中药铺陈李济实行公私合营时,当时陈李济“掌门人”
李朗如每年都要拿一两陈李济“镇厂之宝”
——“百年陈皮”
送给宋庆龄和何香凝。
1985年陈李济举办创立385周年庆典,为感谢全国政协副主席霍英东、岭南画派大师黎雄才等对陈李济的厚爱,陈李济传人也馈赠典藏百年陈皮给两人。
当时霍英东还赞赏说“这百年陈皮比黄金更珍贵”
。
除了陈李济外,还有陈李济赠送新会展览的二两国宝级陈皮。
此外,帝都中医药大学中医药博物馆的百年陈皮,也是陈李济所赠送的。
现在全世界也就这3个地方有“百年陈皮”
。
没想到现在系统提供的陈皮居然是明朝隆庆年间的新会陈皮,历经450年的沧海桑田,也不知道隔过多少代人,其珍贵程度直接秒杀陈李济170多年的陈皮。
难怪熬制秘制酸梅汤的时候,只用了一指甲盖大小的陈皮,秘制酸梅汤就气味芬芳,带着陈皮特有的馥郁香味。
白小白拿起玻璃瓶装的一罐子四百年陈皮,这罐子里的陈皮之前看去很普通,现在他的眼里简直就成了一罐金陈皮。
普通陈皮不值钱,百年陈皮胜黄金。
熬一锅子秘制酸梅汤用的一指甲盖大小的陈皮接近0.5g,按照现在的行价,算起来至少也要上千元。
不!
应该是有市无价的绝品珍稀食材。
要是能把这一玻璃罐子的四百年陈皮拿来拍卖,买房买车的钱,那是妥妥的够了,可能连老婆本都有余。
而且拿去拍卖,一定会造成全华夏国大轰动,各大媒体头条争相报道,甚至可能影响力波及港澳台,甚至海外,自己的小店的人气一定也会疯狂跃升。
不过白小白也就只是纯粹YY一下罢了,且不说系统同不同意拍卖这四百年的陈皮。
就算系统真同意,白小白也不敢贸然拍卖,搞得好那是名利双收,走上人生的巅峰。
搞不好有政府人员知道后,连500元+一个证书都免了,登门直接质问四百年的陈皮是从哪里找到的,是不是盗墓挖的,如果是祖上流传下来的,有没有东西证明这陈皮就是你的,要不然这就是国家的……
“对了,系统,这陈皮好是好,也确实很香,但是都保存了450年了,符不符合现行的食品卫生法,咱可是好公民,可不能拿不达标的食材制作美食。”
虽然一玻璃罐子的百年陈皮看起来保存的相当好,但是白小白心里没底,还是忍不住问系统。
毕竟他开店以来,一贯遵循食材必须新鲜,不能用烂菜腐肉糊弄顾客,这也是老爸生前一再强调的:宁可多花一分钱,也不选便宜的烂食材。
用便宜或者次一点的烂菜一开始确实能节约不少成本,但是顾客可是精明的很,吃过一次,以后再也不会关顾了,所以到头来损失的还是自己,简直是得不偿失。
清冷的系统电子音,很快回复四百年陈皮安全性问题。
新会陈皮晒干后,系统采用高科技物理真空绝氧保存四百五十年,期间不采用特殊炮制法,不添加任何化学防腐剂,绝味纯天然。
经过一套严格检测把关,四百年陈化陈皮符合华夏国现行的卫生食品法,没有有害物质,宿主可以放心使用。
系统的黑科技,白小白早就领教过了。
既然这四百年前的陈皮,经过严格检测,他也就放心了。
不过话说回来,系统真是越来越牛!
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