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第一百六十章 特制荷叶瘦肉粥上（第2页）

卷毛笑着调侃道“希望蓝助理今年能获一等奖，不然我们这些天的青椒肉丝可就白试吃了。”

实际上，蓝伟豪为了能让自己料理的青椒炒肉丝更美味，每天下班后都在公司宿舍做练习。

作为同寝室的小飞龙和卷毛，自然成了‘试吃小白鼠’。

他俩这一个多星期来，每天的下饭菜除了青椒肉丝还是青椒肉丝。

饶是好吃，他俩吃到最后也快要抓狂了。

为了弥补身心受创，小飞龙和卷毛和蓝伟豪约定，要是他获得一等奖那必须到小白餐馆戳一顿才行。

蓝伟豪当即答应了。

小飞龙和卷毛现在就是来看比赛的，他们就等着蓝伟豪拿奖请客。

“蓝助理还真有下子，也不知道给灌了什么迷魂汤，居然真把白老板请来了。”

卷毛视力很好，他一眼就看到了6号灶台的白小白。

小飞龙笑道“我早知道了，老蓝今年决赛请了白老板搭档，这场比赛已经毫无悬念了，就看赢多少了。

咱们两就坐等着老蓝请客吧。”

卷毛也笑道“蓝助理要是得了一等奖，获得好厨员工奖，那荷包大出血是必须的。”

卷毛话音刚落。

正好帝都时间晚七点整。

美女主持人，拿起话筒，铿锵有力宣布道“美食交流赛现在正式开始！”

早在舞台一侧待命的壮汉用包锤用力敲了一面大铜锣。

锵——

铜锣声就是比赛正式开始的指令。

随着铜锣声响，所有参赛选手都开始忙碌了起来。

美食交流赛的比赛时间只有20+5分钟，所以每一分每一秒都非常珍贵。

白小白首先拿出三个海碗，每个碗倒入一定量米。

这一次的特制荷叶瘦肉粥真的很特别，光是米就要用到三种，分别是东北珍珠大米、湖湘省的胚丫王糙米、泰国茉莉香米。

白小白分别淘洗这三种米。

淘米白小白也不用自来水，而是系统特殊提供的山泉水。

别看淘米工作很简单，其实也是非常有讲究的。

大米的表面富含大量维生素和无机盐，这两样成分特别容易溶于水。

要是淘米时间太长，还使劲搓洗米，或者用热水淘洗，米的表层营养容易丢失！