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第一百六十三章 打破纪录的最高分（第2页）

坐在彭如海旁边，从比赛开始就一言不发的江海市税务局王科长。

在吃完特制荷叶瘦肉粥后，他不禁翘起大拇指，对身边的彭如海说“彭总，这粥煮得真的相当好啊，我活了大半辈子，从来没吃够这么好喝的粥。”

坐在彭如海右边的豪创酒店董事长陈总，也连连称赞道“今晚吃过最好吃的就是这碗粥，就是量太少了，五六口就没了，不够带劲啊。”

陈总说完，转头看了看坐在他身边的评委林小姐，刚想问问她的意见，然而一个细节引起了陈总的观众。

陈小姐的碗居然空了。

“林小姐，粥你居然都喝光了，这太难得了。”

陈总不可置信道。

陈总知道林小姐有个惯例，不管吃什么都会留一口。

但是今天居然为了这碗粥，破了这个保持已久的惯例。

林小姐是江海市知名的营养师，之前19道美食，她只吃一口就不吃了。

包括之前马尾妹子料理的宫保鸡丁和胖厨师料理的黑鱼煲。

并不是口感好不好的问题。

林小姐非常注重养生，晚上大鱼大肉她实在吃不习惯，然而白小白的特制荷叶瘦肉粥却是例外，她喝得是干干净净一滴不剩。

抛开美味不讲，光从营养和养生来看，这粥就觉得不是之前19道美食可比的。

林小姐转头对陈总，解释道“这粥不仅好喝，关键还很养生，所以值得我全部喝光。”

陈总一听到林小姐讲到养生二字就来了兴趣，他追问道“林小姐，这粥有什么养生之处，说来听听。”

陈总为了事业拼搏了大半辈子，现在身体一直不太好，关于养生的话题，他都感兴趣。

一旁的税务局王科长和彭如海，也都摆出洗耳恭听的姿势。

林小姐不紧不慢，解释道：

“荷叶本身含有荷叶碱等多种生物碱及维生素C，具有清热解毒，凉血降噪，降脂减肥，还有独特的降压的功效。

效果来说是鲜荷叶作用好于干荷叶。

中医普遍认为荷叶性平，那其实是干荷叶，鲜荷叶属于性平偏凉性，直接泡水喝容易伤身。”

“但是如果鲜荷叶配合大米熬粥的话，那就可以中和寒性，如果加上性味咸平的瘦猪肉，这熬出来的粥，就成了夏天极佳的解暑美食了。

其实这道粥大家都品尝过了，味道我就不用多说了。

光是养生角度来看，我觉得特制荷叶瘦肉粥是今天所有参赛作品中最好的。”

彭如海听完林小姐一席话后，忍不住赞叹道“林小姐不愧是营养学专家啊，这话别人肯定分析不了这么透彻。”

林小姐含笑道“彭总您过奖了，我就是实话实说，其实我觉得料理出这道粥品的厨师，不仅是美食专家还是营养学专家，我是真佩服他。”

此时此刻，评委席上评委交头接耳，不断说着体己话，不仅彭如海、陈总、王科长、林小姐。

剩下的六个豪创酒店的专业厨师评委也是你一句我一句，不知道聊些什么话题，他们几个还时不时看一眼比赛专区的白小白。

搞得白小白都有点莫名其妙了。