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白小白自然不会藏着掖着,非常乐意传授烧烤诀窍,他只强调几个关键。
关键一,烤牛肉的时候,并不需要百分百十层熟,尤其是新鲜牛肉,这样会破坏牛肉肉质的鲜嫩感。
关键二,切记不要频繁翻动烤肉。
很多人总心焦肉烤不熟,不停翻来翻去,其实,这样反而延长了烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬,口感变差。
其实新鲜牛肉只要在烤到六七成熟的时候,抹上烧烤酱,再两面各烤半分钟就可以食用了,非常简单。
白小白烤好一串牛肉后,拿起直接啃。
牛肉外焦里嫩,口感鲜嫩多汁,简直太好吃了!
连吃了三串烤牛肉后,白小白喝上一杯冰凉的可乐,别提有多爽了。
喝着可乐,白小白连续打了个好几个气泡嗝。
这时清冷的电子音在他的脑海中响起了。
宿主,增设9个座位,已经全部改造完毕,收费15600元,已通过宿主银行卡扣除完毕。
“……”
白小白正喝着可乐,毫无预告的收费电子音,差点没把他活活呛到。
差点忘了坑比系统装潢不是免费,是需要收费的。
想当初美食系统空降,瞬间改造店铺的时候就花了3万RMB。
而这一次光是围隔板餐桌和9个高脚凳就要花了15600元,这是什么鬼?
为什么系统没有其前告知装潢费用,白小白有点无语……
不过他现在也不算穷,不会太在乎这点钱。
只是不知道这钱,到底花得值不值。
看来只好晚上回去看看系统改造的效果了。
希望系统能够保持一贯高逼格的装潢能力。
白小白心里想着,他手头上继续忙着烤青椒、猪里脊肉、鸡腿。
自己动手丰衣足食,想吃什么就烤什么。
为了防止吃不下,浪费食物,白小白都是烤一点吃一点。
小黑这货全程站在白小白的胯下,光是吃鸡腿骨、鸡翅骨,就吃得肚子圆鼓鼓了,最后吃不下,它就干脆跑到一边的软草坪,摊开肚皮,懒洋洋的乘凉。
吃了五分饱,白小白打了个饱嗝,继续烤个面筋、茄子尝鲜。
这时候彭总和陈总,笑脸迎了过来。
豪创酒店的陈总,也是美食交流赛的评委之一,白小白对他多少还有点印象。
他主动也伸出右手,热情和白小白握手道“白老板,很久不见了。”
白小白也伸出了右手握手“陈总,你好!”
彭总看了看白小白面前的铁丝网,没有什么烤肉,不禁说道“白老板,怎么尽吃蔬菜,多吃点肉,今天的肉都是陈总豪创酒店特供的,肉质相当可以。”
“我肉已经吃的很饱了,现在吃点蔬菜解腻。”
白小白耿直道。
陈总看到时机差不多,也就打开天窗说亮话,诚恳道“白老板,我有一件事儿,真心想要请你帮个忙。”
天下没有免费的午餐,这是更古不变的理。
这句话今天可以进一步具体改成,天下没有免费的烤肉!
如白小白意料,这一顿烤肉真不是白吃的。
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