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第五百二十一章 肉镶豆芽（第2页）

不亏是用龙门胡须鸡的鸡腿煲的高汤。

汤色清亮，汤面还漂浮薄薄一层淡黄色的氨基酸油脂，光是看着闻着，就让人胃口大开。

白小白将斩好的金华火腿的火爪，火踵，上方，中方和滴油的肉，按照1:2:3:1:3的秘方比例投放入炖锅中。

在华夏有的大酒店，也会用金华火腿吊高汤的习惯。

不过一般从成本考虑，他们极少用顶级火腿吊汤，一般都是中等档次的比较多。

这是白小白第一次用金华火腿料理食材，而且还是顶级的，他也不知道吊的高汤口感如何。

加入了金华火腿，继续慢火细细煲煮鸡汤。

一阵浓郁的高汤香气从锅盖边缘，不断扑腾而出。

实在浓香无比。

白小白细细嗅闻两口，口水都要从嘴角边流出来了。

此香气估计神仙闻到，也会忍不住下凡吧。

白小白的鼻尖几乎都要贴到炖锅上了，相当猥琐。

与此同时。

本来坐在外面淡定玩手机的高超，再也不淡定了。

他知道白小白在厨房捣鼓新品，就是不知道这究竟是做得什么，怎么会香到这种程度。

King灵矿朗——

白小白在厨房中已经吊好了火腿鸡汤，并加入了海盐调好味。

在炖锅中的火腿鸡汤，因为油脂的关系，汤的表面温度超过100摄氏度。

白小白将穿插好鸡肉丝豆芽，倒入炖锅中，迅速汆烫。

豆芽本身就属于容易料理熟的食材，只要稍微烫一下，凉拌吃都可以。

因为豆芽茎穿插了细细的鸡肉丝，所以白小白要稍微汆烫就一点点。

吸足了火腿鸡汤的豆芽，根根洁白如玉，透亮无比，洁白的茎根可以清楚看到里面穿插肉丝的纹路。

白小白汆烫好了肉镶豆芽后，清冷的电子音在脑海中响起：

宿主，盛装肉镶豆芽的美器，已经出现在美食美器专柜中，请查收。

白小白打开专柜，果然在里面看到了一个崭新的美器。

这个美器是个瓷盘，整体洁白如玉。

白小白摸了一下质感，细腻通透，应该是骨瓷无疑，在瓷盘边缘还镶嵌一道金边。

金边骨瓷。