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里正来得也算巧——马蹄熟了。
头茬马蹄个大皮薄汁水多,她不介意给这位事事上心的小老头分一篮尝个鲜。
里正感慨:“想不到这野湖塘,能种的东西竟然还不少。”
他都有些动心了,要不也咬牙买一个小湖塘学孟瑾两口子种种莲藕马蹄、养养鸭子鱼虾?
瞧瞧孟瑾家的鸭子,嫩鸭放到稻田里吃虫,偶尔放到湖里吃点小鱼小虾,不用怎么喂就吃得肚皮溜圆;老鸭留在家里生蛋,一天一个打底,有时还下两个,可见养得多好啊!
过年时送了他家几颗咸鸭蛋,剥开全是双黄。
说到咸鸭蛋,里正想起夫人的叮嘱,腆着老脸问道:“孟瑾媳妇,你家咸鸭蛋今年有腌吗?腌了换我几颗。
我那小孙子说出来不怕你笑话,打小不爱吃稀饭,但配了你家送的咸鸭蛋,几口就把稀饭吞下肚了。”
别说他小孙子,连他都爱上了咸鸭蛋配稀饭。
可惜自己家腌的咸蛋,只是比白煮蛋咸了一点,远没有孟瑾家腌的好吃。
油汪汪的,又香又下饭。
徐茵笑着道:“有的,上个月腌的正好能吃了,我去给您装几个。”
自从家里鸭子每天都下蛋以后,徐茵每隔一段时间就会腌一批咸鸭蛋。
鲜蛋多了吃不完,腌成咸蛋比较耐放,而且她腌的咸蛋咸度适中,蛋黄沙软,蛋油红亮,小瑾同志能就着一颗双黄咸鸭蛋,干掉三碗大米饭。
里正就在路上玩笑似地说起他也想买个小湖塘种点莲藕、养点鸭子腌咸蛋了。
徐茵想了想说:“里正,我们村河湖多,怎么不考虑开一个集体荷塘种藕养鸭呢?藕不用说,鲜藕可以卖给镇上那些食肆、酒楼,目前清河县还没听说哪个村种藕,我们大洼村要是把藕种起来,生意指定不会差。
产量高,还能做成藕粉卖给那些南北走商。
鸭蛋多了我也可以教大家腌咸蛋,挑去镇上卖多少也会有生意。
这么一来,大家在家门口就能打短工,无需跑去镇上找活计。”
里正脸露迷茫之色:“开个集体荷塘?怎么个开法?”
徐茵就把后世村集体经济的经营模式简化了说给里正听。
里正越听眼睛越亮:“还可以这样?那我得找族老们好好商量商量去。
我们村这么多湖塘,要是像你说的利用起来,能給我们村带来多少收益啊……”
咸鸭蛋也顾不上拿了,说一会儿让小孙子带些鸡蛋自己来换,他急着回去找族老商议。
徐茵:“……”
小老头行动力很强啊!
不过大洼村搞个集体荷塘还是很不错的。
不仅大洼村,小洼村民要是愿意,也可以搞。
这叫因地制宜。
换个村,想种万亩莲藕还没那条件呢。
可就算大洼村遍地是湖,能拿得出几两乃至几十两买湖塘的个人到底是少数。
就譬如她家,要是没有县令赏赐的五十两,她明面上可拿不出这么大一笔银钱购置一座湖。
村里要是搞个集体荷塘,前期种藕、养鸭,后期办个莲子藕粉厂、开个咸鸭蛋工坊,再往后还可以试试鸭绒产品、荷花胭脂、荷叶茶,赚钱项目多滴很。
即便闲季也天天有活干,还需要去镇上打短工?
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