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徐茵这边忙得热火朝天,酱香饼一经推出就一跃成为徐氏饼摊的招牌,深获顾客好评。
与此同时,徐伍一两口子的饼摊前也是人头攒动。
今儿新添的梅干菜烧饼,卖得相当不错。
马春芳心里美滋滋的,这个月奖金又能多十块了。
卖起烧饼劲头十足。
“老徐!
老徐1
筒子楼一楼的隔壁邻居下班后跑来烧饼摊,挤进人群问:
“你家中午煎的饼呢?不是说准备卖的吗?我媳妇中午吃了一片你闺女送的煎饼,念念不忘,这不一下班就催我来买了。”
“什么饼?”
机械厂职工闻言问,“老板,你家还有什么饼藏着掖着没拿出来卖啊?我们又不是买不起。”
“……”
徐茵认真思索后说:“其实妈有句话没说错,能卖的吃食那么多,没必要都执着卖烧饼。
他们这次碰了壁,想来也在筹划别的营生,要是来找你想办法,你可以让他们试试卖豆浆、馄饨、汤粉……这些都可以用明火煮。
再者早餐摊的形式多样化了,说不定还能联动搞个早摊市场,除了早餐,有余力还可以兼卖点生活日用品,吸引更多的人来这里逛集吃早饭或是逛夜市,咱家的烧饼铺生意也会更红火……”
徐茵耸耸肩:“行,不帮。”
马春芳撇撇嘴,表情特别欠:“有些人啊,偷鸡不成蚀把米啊1
那咋办?
姐弟俩大眼瞪小眼,第一次有剑拔弩张的味道。
马式催促虽迟但到。
“茵茵,酱香饼你那边卖得怎么样?我们这很多人说要买呢,要不明天就摆在这里吧,你爸的力气应该翻得动。”
她倒是挺想搞个加盟模式的,毕竟平城可不止机械厂、纺织厂这两处地儿有生意,南边也有不少居民区,还有机关单位的职工大院,都是未经开发的生意场埃不过想想爹妈的承受能力,多半是不会同意的。
马春芳幸灾乐祸地啧了一声:“该1
这么一来,她哪有空去打听那几家的烧饼卖得怎么样,反正她家烧饼摊的生意还行,似乎有一个早上剩了一个面团,营业额较之前差了六七块,不过神奇的是——傍晚又涨回来了。
没有对手马春芳也觉得没趣,洗完就抱着盆盆罐罐回家了,跟家里人唠起那几家的八卦,完了叮嘱闺女:“茵茵,那几家要是找你帮忙改造炉子,你可千万不能答应。”
隔壁许工的媳妇小桃端着一盆脏衣服来天井洗,遇到马春芳在洗出摊回来的馅料盆,和马春芳唠起那几家的趣闻:
“你听说了吧?老张他们不卖烧饼了。”
“……”
当晚收摊回到家,马春芳难得没在第一时间催闺女盘账,而是兴致勃勃地问:
拿肥皂粉你把脏衣服端回去干啥?
之后,闺女定做的双面大煎锅取来了,饼摊添了个香飘数里、吊打一切煎饼的酱香饼,她家的饼摊生意更好了,每天早晚都有顾客排成长龙等着酱香饼出锅。
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