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这春盘,就是把初春应时节的那些新鲜蔬菜,切成块、切成丝,放满一盘子,尝尝立春的味道。
还有“馈春盘”
呢,亲友邻里之间互相赠送美味精致的春盘为宴。
也不必全部生吃,炒的焖的也行,看各地风俗了,最传统的还是生吃。
但生吃觉得太生了怎么办?请使用春饼!
自己挑些蔬菜,自由搭配,再用这些又小又薄的圆形软面饼一卷,吃吧。
怎么着?这春饼很有赛百味的范儿吧。
苏轼大大那个吃货,就有诗言:“调羹汤饼佐春色,春到人间一卷之。”
要是嫌这样还不够好吃,那就再煎一煎炸一炸,春卷就这么诞生了。
“嗯,唔……”
这时,妮芙夹了个春卷吃,吃相很斯文,却满是称赞之色,“好味。”
竹里馆是全球著名的连锁酒楼,每家馆子的师傅们的手艺都是不必多说的。
不过王鸣之吃惯了好东西(经常都用才气值换美食吃,大概也因此对于千味食的防御力非常高),真的觉得眼前这些菜肴平平无奇,甚至可以说是难吃。
“一般般。”
小果果吃了半口春卷后也这么说,“还不如前些天在山南寺吃的腊八粥。”
王鸣之心里暗笑,那是我加了好吃调味料,小笨蛋……
“说来也是奇怪,那天的腊八粥真好吃。”
陈士平真的很想再吃一碗。
陈乐瑞点头:“就没有吃过那么好吃的腊八粥。”
黄玲也说:“很美妙的味道。”
见他们个个中了魔似的,妮芙这就很好奇了,“山南寺的腊八粥?”
她去年吃过啊,前年也吃过,就今年太忙没去。
这么多年,山南寺的煮粥师傅没有变换过吧,她以前不觉得有多好吃,难道今年换了厨师?
“真可惜。”
妮芙不好意思地笑,“今年我没去山南寺。”
“太可惜啦!”
小果果着急说,“那粥真好吃啊。”
她很想表达清楚那种感觉,却词汇贫乏,说来说去只能说好吃啊好吃啊。
妮芙听得口水都流了,不自觉地大口春卷、大口春饼地吃起来。
但很快,她微窘地察觉到了,这席就她吃得最起劲,而飞鸣是最挑食的那个人,简直比她家的小狗还要挑食。
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