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第一局作和,赛中各人也就轻松下来,略作休息。
珍珠圆子和迷跌香坐到一起聊起了女人们的小龙门阵,不时捂着嘴吃吃的笑,两个美女交相辉映,风景这边独好。
过了一刻钟,刘老爷子站了起来,清了清嗓子宣布:“两位请各自回到位置,我们第二局的比赛就要开始了,希望二位继续给我们开开眼界。”
安胖子接着刘老爷子的话说:“寻常的题目估计也考不倒二位了,我们商量了半天,第二局两位还是做*……”
话还没有说完,头上就吃了云菲妹妹一个暴栗,立马改口:“不不,是只能以鸡为原料,只用这一道原料烧制一席。
对了,只能一只鸡!
嗬嗬,这几天全世界都在闹鸡瘟,我们也应个景为政府做做贡献,身先士卒嘛。
身为布尔斯韦克战士,我安胖子一向是冲在腐败战斗第一线的,哈哈。”
安胖子说完大手一挥,颇有领导风范。
“一只鸡烧一席,你们几爷子还真是挺狠的阿,让我们两个大美女冒着禽流感的风险,太吃亏了。
呵呵,姐姐,我们罢赛罢赛!”
迷跌香娇嗔着开玩笑,手上却一点不慢,先动了起来。
珍珠圆子笑骂道:“我不罢赛,你弃权我刚好不战而胜,也不用动这个鸡了。”
迷迭香选择好了一只毛色鲜亮的海南文昌鸡,身后那个男助手便走过去从铁笼中把鸡抓了出来,准备放血处理。
那个助手手法很特别,仿佛拿住了那只鸡的经脉,原本昂首挣扎的雄鸡立刻老老实实的一声不吭。
云菲小姐很感兴趣,侧过身去询问安胖子:“诶,胖子,你见识广,你说迷迭香选文昌鸡要做什么名堂?”
安胖子很得意,笑着说:“这个可难不倒我,我看迷迭香是要做一道最普通的白斩鸡!
说起这个文昌鸡,我倒是知道一二。
文昌鸡可以算得上中国最好的本鸡之一,在海南素有‘没有文昌鸡不成席’之说。
养这种鸡很特别,鸡食蓉树籽而肥,放养8--9个月再笼圈于安静避光之处,饲以花生饼、椰肉丝、热米饭等催肥。
文昌鸡最负盛名的是白切,鸡皮黄且脆,肉嫩滑爽,骨头酥鲜。
所以我觉得一定是白斩鸡!”
安胖子说罢还重重的拍了拍大腿以示肯定。
云菲佩服的说:“胖子你还真有两手,不过你可得减减肥了,你一拍腿简直波浪起伏,哈哈。
对了,你看迷迭香那助手还挺厉害的,会点鸡穴嘛。”
安胖子不屑,努努嘴说:“切,这个算啥。
看看那边,珍珠圆子的助手你知道是谁吗?小五!
小五你知不知道?公认四川饮食界的明日之星!
年轻一辈里绝对的No.1!
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