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第866章 模仿的专家(第1页)

胡晓雅芊芊素手轻轻地右手的大拇指和食指拿着酒杯,逆时针轻轻摇晃,动作十分优雅。

给人的感觉,就是行家。

相比赵宏图和王兴华这些外行,她在国外生活和工作过,也确实是行家。

“怎么说吧,比起西方的红酒,少了层次感,口感不是很丰富,不是很上档次,但相比西方的红酒,果香味更加突出,含有巧克力味道,单宁更加柔顺,容易入口,也更加符合我们的口味。”

胡晓雅轻声说道。

赵宏图听了,非常高兴。

“确实是行家一出手,就知有没有。

珐国那边的葡萄酒,多是采用传统手工工艺酿造,若论世界顶级葡萄酒确实是珐国那边的葡萄酒莫属,但他们那边对葡萄酒的产地和酿酒师的工艺要求也非常高。

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而我们的葡萄酒,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,对葡萄产地的要求,没有那么高,而且不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。”

高档的确实和国外的没法比,但是工业化的生产模式,在中低档方面,却具有珐国那边,无法比拟的性价比优势。

手工制作的,确实很牛。

咱们认。

也没法在这个方面,弯道超车。

但是通过机械化手段,不管是在产量,还是成本,还是标准化方面,却是他们采用传统方式,拍马莫及的。

只要在中低端方面,品质和性价比要比他们的好很多。

市场最终,肯定是属于华远集团的。

毕竟,除了特殊场合,一般也没人去消费高端的红酒。

“咱们进军葡萄酒领域,也没多长时间吧,怎么技术一下子这么好了?”

胡晓雅有点疑惑。

华远集团之前虽然从东欧收购过一些葡萄酒厂。

在葡萄酒行业,也算是有一些技术积累。

但相比西方的酒庄而言,还是一个小萌新。

之前的葡萄酒品质,都称不上档次。

怎么这两年,水平是突飞猛进。

真是无法想象。

“葡萄酒能酿造的这么好,这得多亏我们王总亲自推动。”

赵宏图笑着说道。

赵宏图之前对葡萄酒,其实也不是很上心。

还真是王兴华那次带着高媛来自己家,亲自和自己介绍。

“咱们的葡萄酒的品质能有现在,咱们家老王,确实没少花心思。

但是,最大的功劳还是赵董和高媛总工,以及张大山。”

王兴华老婆孙云萍和肖苏妍他们也都过来了。

王兴华连忙接过话题,“葡萄酒的事情上,我可不敢居功。

主要还是老赵指明了方向,葡萄酒要和咱们的菜肴能搭配,上得了桌,配的了红烧肉。

还有高工她的技术水平高,又肯钻研,大山那边,还从澳洲那边引进了现代化的葡萄酒酿造技术。

江南大学也给了我们很多的帮助。”

“我是真没想到,老赵说的葡萄酒能搭配咱们的菜肴,还真能做到。

高媛那小姑娘,是真不错。”

肖苏妍夸赞道。

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