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第四十章 这一厨房的人不得疯啊（第2页）

你跑来厨房以为厨房不用火系的吗，告诉你，每一个好大厨都是火系的，火系才能精确掌握火候，烧得一手好菜。”

说完，胖大厨手指一弹，一团火苗弹入灶膛，灶里的木柴瞬间燃烧起来了。

萧攀怔了一下，故作神秘的小声说道：

“我是什么元素的灵核现在需要保密，等以后你就会知道了。”

接着若无其事的将串鸡的柳条棒架在灶台上。

根据灶膛的宽度，每根柳枝条可以串两只整鸡，一次并排可以放三串。

因为没用过灶火烤鸡，怕掌握不好火候，所以第一次先烤一串两只鸡。

翻烤一会儿，再蹲下去调整一下柴火，很快就掌握了灶火的火势和火力。

因为火力比较集中，热能损失也比较少，所以木柴要放少一点，架矮一些，火焰才不会太旺。

经过几次翻烤，鸡皮已经油亮金黄了，肉香也开始飘出来。

不光胖大厨看得目瞪口呆鼻直耸，其他几个在忙活伙计不能过来围观，但是鼻子也直往这边猛嗅。

这大陆上目前通行的烹饪方法还只是直接用水煮菜肉或者蒸煮法，只有火系大厨能控制火候才能用干炒法炒菜。

烤肉的烹饪方法只有极北游牧部落才有。

所以这烤肉的香味对大家来说是香得那么意外、那么新奇、那么诱人！

萧攀听到不绝于耳的嘶嘶吸气声，心中不禁得意地暗笑，这杀手锏还没使出来，一个个就馋的不行了。

等这香辣粉一撒，这一厨房的人不得疯啊！

看看火候差不多了，萧攀把手伸进怀里假装掏了掏，然后从储物袋里取出一包箬叶包的香辣粉。

磨香辣粉的鼓槌辣根树和阿米孜芹生长的山体高度不同，一种在山顶一种在近山脚处。

自从有了储物袋，为了省得一段时间就要漫山遍野找那几种植物，萧攀就花了两天时间采遍了整座镇元山的磨足了大量的香辣粉，摘了箬叶分成一个个小包。

同时还准备了一大捆的十分耐火的烧烤用的紫红柳枝条，都放在储物袋里。

打开箬叶包，手指捏了很一小撮香辣粉撒在一只烤鸡上，另一只不撒，也不知香辣粉烤的鸡肉学院的弟子们吃不吃得惯，还是两手准备的好。

香辣粉撒上烤鸡的时候，胖大厨就开始一个劲打喷嚏，接着整个厨房里就喷嚏连天里。

看来撒上香辣粉学院弟子们疯不疯不知道，喷肯定是会喷的啦！

将烤好的第一炉烤鸡放在装肉的扁竹箩里，接下来就是烤第二炉的两根四只。

有了第一炉的经验，第二炉就简单了。

这边萧攀还在烤着，那边胖大厨已经止住了喷嚏，开始绕着烤好的烤鸡团团转。

胖大厨终于抬起了研究烤鸡的脑袋，对着萧攀说：

“这只烤鸡算我买的，我出分值。

你这撒的是什么药粉，我得先尝尝看，不然学院弟子们吃出问题来我可没法交待。”

萧攀听胖大厨这么一说，确实也是这个理。

从胖大厨的身份考虑，自己第一天来这学院，加的这香辣粉如果是什么毒药的话，吃坏了弟子，这责任可太大了。

PS：没人看，没人投推荐票，看来作者要疯啊！