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这糌粑是用庆阳郡盛产的一种籼糯米所制。
先将十分香糯的籼糯米蒸熟,再用木槌在石舂里捶打,捶打得圆融筋道后,揉压成长条形的半成品,最后晾干而成。
糌粑便于储存不易腐坏,要吃的时候,炒、煮、蒸皆可,十分方便,是很常见的军伍主食,居民家中也是常备。
直等到关伍长回来,大伙才围坐在大通铺上准备吃饭。
可见关伍长还是有一定的威信、也看出这五人感情不错,比较团结。
也是的,一伍的兄弟,行动中的必要时是要相互托付性命的,平时互相若有嫌隙那怎能行。
关伍长递了一块蒸糌粑和一块牛肉给在旁边眼睛已经看直了的萧攀说:“小娃儿,吃,不够只管拿,正是长身体的时候。”
萧攀接过来后就一口咬在糌粑上,这蒸透的糌粑真是又香又糯又筋道。
连吃几口糌粑后,才咬了一口牦牛肉。
这白水煮的牦牛肉,嚼起来不光没有烤肉的香,而且还有一股淡淡的腥膻味。
萧攀觉得撒上平时自己和爷爷吃的烤肉才用的精制香辣调味粉,估计味道会好一些。
当下,萧攀把手伸到宽大无比的裤子口袋里,然后从储物袋里调出用阔箬叶包着的一包香辣粉到手里,假装在口袋里掏了一会儿才掏出来。
一打开箬叶包,一股奇异的又香又辣的味道传了出来。
顿时,五双十只眼睛直盯盯的看着这包香辣粉看。
这香辣粉是用一种鼓槌辣根树的根及籽和阿米孜芹的籽用石块磨成的粉。
当初萧攀在暗狱刚开始烤兔肉时没有用调料。
后来有一囚徒身上实在没啥东西可以换烤兔吃,就想起了这个香辣粉。
原来此人以前在南理高原躲避仇家时,曾经误入过一个古老的部族并在那里生活了一段时间,见过他们制作这种香辣粉用作煮菜时的调味。
他把这两种植物的特征详细画出来,萧攀还真在山里按图索骥找到了这两种植物。
磨好粉后撒在烤兔上让这个人连吃了三天,见他没事才放心。
用这个香辣粉的烤得烤兔发出一阵阵奇香,竟让牢狱中最后几个坚守宝贝的大叔崩溃了防线,迫不及待地将宝贝换了烤肉吃。
爷爷吃过后发觉这香辣调味粉还有促进气血的作用,就自己吃的烤肉上才撒一些,不给囚犯们用了。
萧攀看着瞪着他手中香辣粉的五双眼睛,嘻嘻一笑:
“各位大叔,这种香辣粉撒在烤肉上最为好吃,撒在这煮牛肉上想必味道也不差。
不过虽然很香,但是也够辣。
平日里我是吃习惯了的,不知大叔们吃的惯吗。
还是先撒点试吃给大叔们看看?”
关伍长一把抢过萧攀撒好香辣粉的牛肉块说:
“我来试,你们看着!”
一口咬下撒着调味料的牛肉,关伍长边嚼边说:
“香,唔唔,真香,唔唔,啊~~”
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