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“唔?”
他睁开眼,望了苏玉畹一眼,拿起茶碗,又喝了一口,半晌后,方问,”
你这是怎么做的?难道跟我的一样?”
话声刚落,他又摇了摇头,”
不对啊,这茶虽然味道极好,跟我的那款茶却又有不同。”
他摇摇头,”
其中滋味,只可意会不可言说。”
苏玉畹笑笑,正要把刚才泡茶的壶盖打开,大方大师却摆摆手,道:“我先说说我刚才那款茶的制法。”
“大师……”
苏玉畹知道这方子的珍贵,多少人抬着银子上山,求大方大师传授些制茶手段,大方大师都不理。
她用一点小手段就换来大方大师的炒制新茶的秘密,岂不是要占大师的便宜?
见她想要推脱,大方大师连忙道:“你别推辞,我这制茶的方法原就打算教给你的。”
“大师,这怎么可以……”
苏玉畹还想拒绝,大方大师一摆手,”
你不用多说了。
老和尚我都八十来岁了,还有几年活头?我又是个出家人,没个后人,要那多么银子来做何用?我这些个制茶手段,只传给我看得顺眼的人。
你要是不要啊,到明儿我就随便找个茶商,送给他去。”
说着,睇了苏玉畹一眼,一副”
你看着办吧“的表情。
苏玉畹哭笑不得。
老小老小,这人老了,性子就跟那小孩儿一般,完全是率性而为。
她今天真敢拒绝大方大师的好意,没准明儿他真随意找个茶商来,把他的新方法告诉人家。
“好罢,我就却之不恭了。”
大方大师这才笑呵呵地道:“这才对嘛。”
转头朝小弥撒一招手,“把我那银锅子拿来。”
小弥撒应了一声,从旁边的柜子里掏出一个两尺见方的银锅子,递给大方大师。
大方大师拿着银锅子,满脸得意地道:“看,秘密就在这里。
我发现啊,用这银锅子炒制出来的茶叶,味道要比铁锅子炒出来的茶更香更醇,味道更好。”
苏玉畹睁大了眼睛。
她万没想过茶还可以这么炒。
她还以为,要改进炒茶的工艺,或是炒茶的温度、或是翻炒茶叶时的手法,又抑或是对于原料的处理上有变化。
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