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北条美代子话音刚落。
只见范小闲身手敏捷,带着滚油的剁椒,一勺子舀了起来...
‘佌啦’
‘呲呲呲’
一声清脆悦耳的声响。
刹那间,那剁椒油的温度在接触到鱼肉时,瞬间迸发出浓烈且诱人的香味。
那盘中切成薄片的鱼片,经过滚油洗礼后,瞬间卷缩发白。
香味可想而知。
‘哗’
众人惊叹起来...
“这做法,还蛮有意思的,剁椒鱼头!
但它不仅仅只是鱼头,还有整只鲢鱼肉。”
“我很好奇...那个背鳍与尾鳍也能吃吗?吃起来会是个什么感觉?”
“你这个问题问得好,看上去酥酥脆脆,应该会别有一番风味吧!”
“感觉两人的美食各有各的特点啊,硬要分出一个好坏来,有点难哦!”
“好与坏,尝一尝不就知道结果了?”
“...”
议论声中。
二人走到了操作台前,各自将做好的美食放在台子上。
北条父亲对自己的作品非常满意,因为他已经尽力了。
于是笑道:“这是特制·火山辣子鸡!”
范小闲也不甘示弱,看着自己的料理,笑道:“巧了,也是特制·剁椒花鲢!”
“...”
众人凑过来,仔细打量。
北条美代子的父亲,也在观察范小闲的剁椒鱼。
讲道理,比起以往范小闲一贯的浮夸做菜风格,这道剁椒鱼反而显得朴素许多。
很难想象,范小闲为什么会做出这样一道,看似比较平淡的剁椒鱼来。
黔驴技穷肯定是不可能的,这不符合他的性格。
总之,北条父亲至始至终,都对自己的料理保持高度自信。
接下来,是到了众人的品尝时间。
首先,食客们可能是因为先看到了辣子鸡的做法,对那一盘裹满了红彤彤的辣椒油比较感兴趣。
于是纷纷将辣子鸡分装好,准备品尝。
食客A:“夹在筷子上,闻一闻,哇...横滨中华料理觉得对不是吹的。”
“这味道,比我目前吃过任何一家中华菜还要香,当然,黑麒麟除外。”
“不知道这道辣子鸡有没有可能胜过剁椒鱼!”
说着,食客一口将鸡肉吃进嘴里..
还没开始咀嚼。
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