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猪骨拉面曾是手打的特色拉面,不过还是被埼玉给改成了骨汤拉面,几乎没有什么猪骨了,主要是太不划算。
猪骨本来就没什么肉,又贼贵,还总是被顾客说肉太少,吃的不过瘾。
手打又是个死脑筋的人,只要顾客有所求,他就会给顾客多加猪骨,这样就导致利润很低。
所以后来,埼玉直接把他的这个招牌拉面拆分了。
这也是一乐进击计划开始没多久后发生的事,埼玉跟手打商量了好久才得到同意。
那时候,有些顶不住代金券免费发放压力的手打,不得已才同意了埼玉的想法,拆分了他的这个招牌拉面。
想吃肉吃地过瘾,直接点排骨拉面。
钱不多,又想尝肉味,可以点骨汤拉面。
如果真想吃猪骨拉面,也不是不可以,得加钱。
猪骨本就成本价高,骨头又占了一大部分,你还想多吃肉,那对不起,只能出高价了。
因其足够分量的猪骨拉面,成本甚至高过牛肉拉面,埼玉也就没有把它放在菜单上面了。
如今看到了这本《忍界拉面大全》,且准备再整体提一波价的埼玉,决定把这个猪骨拉面再次加到菜单上面去。
到时候,吃得起的就吃,吃不起的,就别赖皮地要多加猪骨多加肉。
埼玉看手打对这本书还挺喜欢,就离开了。
他准备去阔别已久的后厨看看。
来到后厨,看到自己三名领完礼物的学徒,已经开始了他们的日常工作,心里很是欣慰。
他们那有条不紊的工作,没有因领到礼物而松懈。
埼玉觉得,他可以不用再操心这后厨了,可以完全把这里交个他们三人。
“阿虎、阿岩、阿庆!”
“你们几个做的很不错,以后这后厨就交个你们三人了。”
埼玉带着些笑容,欣慰的告诉他们。
“埼玉老师,您以后不管后厨了吗?”
突然听到埼玉的声音,正在切菜的阿虎赶紧停下了手中的活。
“嗯,你们现在出师了!”
埼玉笑着点了一下头,还不忘嘱咐他们。
“以后每周我只来看一次,希望你们不要偷懒。”
“我们会好好干的,绝对不会偷懒。”
阿虎放下菜刀,拍着胸脯保证道。
阿虎刚表完态,阿岩和阿庆也连忙应道。
“是的,我们不会辜负老师您的期望。”
“很好,你们继续干活吧,我还有事,就先走了。”
一说完,埼玉就头也不回的离开了后厨。
他准备去把阿园这一个多月来,他们吃的美食感想记录做个系统的整理。
他虽然是打着做市场调查的幌子出村,但也不代表真不把这当一回事。
他是真的希望,以后能把一乐拉面开到全忍界。
现在阿园既然已经做了这么多记录,还是要好好整理一下。
想看看有那些地方,适合一乐开分店。
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