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第327章 拉丝驴打滚（第2页）

“走几步就饿了，这不是很正常的事？”

胖子为自己找借口，说实话小孩子就是爱吃，干活不想做，只想每天吃喝拉撒睡。

二娃看不下去：“胖子，快点干活吧，不然咱们很难赢比赛。”

“我饿！”

“不饿，赶紧干活。”

忽然两只手搭在他们头上，林传来温声细语的话。

“那咱们就先给自己做吃的，评委的话等会再煮。”

胖子眨巴眼：“那评委会不会饿死？”

“想多了，这里又不只是我们一个摊位，再说了，咱们做多点，等着评委过来。”

“那哥哥你要做什么菜？”

“你很饿的话我给你们整个驴打滚。”

这道小吃最难就在于馅料，红豆口味、黄豆粉…

水磨糯米粉、玉米淀粉、糖和玉米油，加入水搅拌均匀，搅到状态细腻。

盖上保鲜膜，上锅蒸熟。

从最原始的味道入手，林晨将黄豆炒熟，房车应有尽有，拿出破壁机将豆打碎。

这就有了成熟的黄豆粉。

糯米团蒸熟，用刮刀刮一下，略微晾凉后，戴上手套搓弄。

林晨房车里有储备的红豆馅，正所谓一些材料都是必备，偶尔会给小学生们制作一些甜品。

红豆馅是众多小学生的最爱，胖子想偷吃却被二娃打手。

“天天吃！

你吃完我们还怎么赢。”

二娃被他气死，认识他这么久没有一次不说吃的。

胖子露出委屈眼神。

“小学生不说吃的，那说什么？”

“肯定是帮忙。”

胖子望向林晨：“哥哥，你需要帮忙吗？”

林晨摇头：“暂时不需要，等会帮我吃一下什么味道。”

胖子咧嘴一笑：“快听，我能帮忙吃。”

二娃：“……”

哥！

你就宠他吧，到时候蹲你家门口，天天等吃。

只见林晨将糯米揉到薄膜直至透明，桌面撒上干净黄豆粉，糯米饼摊上去。

再铺上红豆馅料，接着卷起来，弄成一根长条驴打滚，撒上熟透黄豆粉。

林晨从旁侧摸出一条线，用线切出一块块的驴打滚，刀的话会黏。