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只睡了三个小时,姐弟俩的身影,又出现在了破旧的仓房里。
毕月就不信了,穷,还能穷一辈子?!
靠劳动发家致富是最光荣滴!
……
京都人管烧蜂窝煤叫隆火,黑色的煤块放进去,灰白色的蜂窝煤出来。
毕月在毕成滋啦滋啦的拉锯声中,皱着眉。
“大弟,那卖煤的说新煤都湿,得在外面晾一晾,那咱一会儿用啥啊?”
毕成用衣服袖子抹了把脸,满头大汗道:“多加点儿引火柴木柈子啥的。”
又指了指手上的废油桶,“你看这么高成不?得留出捅炉子扒灰的口吧?”
紧急改装的“炉子”
燃起了红光,被锯到膝盖处高的废油桶上,座着一口半旧的大黑锅。
借火……毕月憨着一张小圆脸去找煎饼大姐求助。
她先把一直没有烧过的蜂窝煤,放在了煎饼大姐家正烧着的炉子里,燃烧到三分之一后,两条小细胳膊用铁锹铲着,一路小跑,塞进了自家的“炉子”
。
“姐,白瞎了,你别荤油和豆油两掺。”
毕成眼睛闭了一下,这半桶油得够全家吃多久的。
毕月本能抬头,眼神跟小偷般四处扫了一遍:“你给我小点儿声!”
又悄咪咪的小声教毕成:“你懂啥?不掺猪油、成本太高。
猪肉多便宜,豆油贵!”
毕月当着师傅教着毕成,自顾自说道:“我跟你说大弟,以后这活归你,你瞅好比例,猪油掺多了,炸出来的发白,不是金黄色(shai)会让人没食欲。”
“啊。”
毕成脸色微红,他有点儿不太赞同,偷工减料多不好。
不过手上动作不停,按照毕月的嘱咐,拿着面板上一个又一个发好后的面团,分割成鸭蛋大小再揉成团。
毕月叹了口气,看出来毕成脸色不好看,解释道:
“别人家也那样,不是你姐我心眼子不好使。
咱这两天先这样,过几天干顺手了,咱自己靠荤油,比买来的放心、干净。”
“姐,我没、没多寻思。”
……
纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;
夜来春睡无轻重,压匾佳人缠臂金。
十斤面,南方人也叫“油炸桧”
,毕月炸出了七十五根油条。
在毕成几次尴尬张嘴想喊人买两根、又挠了挠头挣扎脸红时,毕月两只小手飞转着,她喊出了:
“尝一尝看一看啊,新出锅的油条又香又脆,干净卫生保你吃完这口想下顿啊!”
喊完脸不红气不喘,可毕成却像是受到了姐姐的鼓励般:“大娘?买两根?”
“大姐,新出锅热乎的,你瞅瞅金黄金黄的!”
毕月拿块白布擦了擦手,看着毕成收钱时脸上压抑不住的笑容,她忽然看向了碧蓝的天空:
爷爷,奶奶,小萱在用你们的手艺,学会让自己在这个世间立足。
你们看到了吗?我的手艺还行。
...
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