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第四十四章 红糖姜汤（第2页）

李清和大伯早就想好了，一斤以上的鱼分开装起来，一斤一下的鱼，不分种类，装在一起。

装完这一网，又开始捞下一网。

李清看了会，觉得自己似乎是帮不上什么忙，和大伯说了下，李清就回到了家里。

回到家里时间也还早，三点左右，李清想了想，似乎也没什么事情做。

李清一进屋，两只小狗就晃晃悠悠的跑过来。

李清微微一笑，伸手把两只小狗捞起来。

或许两只小狗知道是李清救了他们，对李清很热情，不停的伸出舌头想舔李清。

两只小狗轮番上阵，李清顾左不及右，忙得手忙脚乱的，直到拿出空间水诱惑才了事。

把两只小狗放在地上，让它们自己喝着灵泉水。

李清进屋坐在床上，开始神游～

“嗯？”

李清从神游状态醒来，还有些迷糊。

原来是两只小狗喝完了灵泉水，见李清一个人不知道在神游些什么，在李清的脚上玩耍着。

把两只小狗放在一边，李清进了厨房。

李清饿了？当然是不可能的。

李清四处看看还有些什么食材，再顺便想想今晚做些什么东西。

李清回到家也没什么事儿，神游了一会儿，决定去池塘边看看他走的时间又弄了些什么鱼起来。

入冬的天气自然是冷飕飕的，即使是下午，天上还挂着太阳，还是感觉到冷。

李清走到半路，停住了脚步，转身回去了。

李清当然不是怕冷，而是想着下池塘的人，这么冷的天，受凉了可不好，决定熬些姜汤。

姜汤姜汤，重要的就是姜。

姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分，它们各具不同的药性。

鲜姜是指其鲜品，味辛性温，即可发散风寒又可止呕；干姜为鲜姜的干燥品，味辛性热，专治脾胃虚寒；炮姜经过炮制，辛味减轻，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血症。

因此在姜的选择上以鲜姜最合适。

鲜姜大致可以粗分为两大类，新姜和老姜。

新姜是指带叶部分的姜，老姜是指根部的姜。

以药效来说，老姜比新姜要好。

老姜的姜块有光泽，充分膨大老熟，肉质坚实紧绷，纤维较多，辛辣味浓。