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5 奶汤核桃肉（第3页）

配着甜滋滋的冰糖汁，尤显清香味美。

钱永惠也尝了一口，褒奖道：“不错。”

恰好到了筹备午膳的时辰，钱永惠对阿鱼道：“前些日子，徐贵妃娘娘提了一嘴儿，说是想吃奶汤核桃肉，你先去把汤炖了。”

奶汤核桃肉中的奶汤并非真的奶汤，而是色如牛乳的猪骨汤；核桃肉也不是真的核桃肉，而是形似核桃的猪肉丸子。

阿鱼把食材备齐，添水加柴，慢吞吞地熬着猪骨汤。

趁着这个空隙，远远地望着钱永惠，只见她拿着一把菜刀，顺着猪肉的纹理下刀，很快一整块猪肉就被切成了一寸见方的小肉块。

随后钱永惠改用花刀，每一个肉块都有条不紊地片了过去，动作飞快。

这刀工真漂亮。

阿鱼顿时心生赞叹。

所有小肉块都切好之后，便裹上蛋清淀粉，入锅稍微煮了一会儿，又捞了出来，撒上葱段和姜汁。

“阿鱼，去洗几个菜心。”

钱永惠道。

阿鱼应声去了。

钱永惠走到炖猪骨的大锅跟前，掀盖一看——汤还没有熬出奶白色。

她便先把阿鱼洗好的菜心焯了一下。

过了一会儿，猪骨汤熬浓了，钱永惠才把汤盛出来，浇在那些肉丸子上，又撒了一把葱段，加了几勺盐，一起上蒸锅蒸熟。

接着，她命阿鱼把肉丸子挨个儿挑出来，找个圆盘子摆好。

因着先前的花刀，这会儿肉丸子个个都是核桃般的模样。

几颗菜心也一并放进盘子。

至于碗里剩下的汤汁，则倒进炒锅，大火勾了芡，热腾腾地淋在核桃肉上。

钱永惠唤来送膳的宫人，道：“赶紧给贵妃娘娘送去，这菜冷了就不好吃了。”

宫人连连点头，一刻也不敢怠慢。

***

凤阳宫。

正对着镂空花窗的，是一池粉艳艳的芙蕖。

这个时节，芙蕖开得鲜丽娇美，迎风微颤，仿若扶风美人。

凤阳宫原先并没有芙蕖池，只是因为徐贵妃说过，她想足不出户看遍四季之花，陛下便特意命人在凤阳宫凿了一个池子，引来活水，养了一池芙蕖。

此刻徐贵妃正懒洋洋地倚在美人榻上，望着窗外的芙蕖花。

周围立着五个宫女，一个宫女给她揉肩，一个宫女给她捶腿，一个宫女摇着扇子给她扇风，一个宫女端着茶盏伺候她用茶，还有一个稍年长些的宫女苦口婆心地说着：“娘娘，别怪婢子多嘴，您算计太子做什么？还是纵火那样大的阵仗，连太后娘娘都惊动了。

太后娘娘为全皇家颜面，才瞒着宫里人，没说是您的主意，可太后娘娘心里怎么着也记了一笔不是？”

徐贵妃现下正舒坦，微阖上眼，说：“太后？她刚回宫那日，便让陛下赐死我，难道我谨言慎行，她就不要我的命了吗？与其乖乖等死，倒不如好好折腾折腾，我就喜欢看她烦神，偏拿我没办法的样子。”

那宫女一脸担忧：“娘娘……”

徐贵妃忽地笑了起来，慢悠悠地接过茶盏饮了口茶，道：“秋兰，你怕什么？太后想让我死可不作数，还要看陛下的意思呢。