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7 东坡肉(第1页)

这天晚上,谢怀璟又去找阿鱼了,细细地解释道:“太子原先并不知张瑞借东宫之名敛财,确有管束不力、治下不严的过错。”

阿鱼连连点头,“骂得好,接着骂!”

谢怀璟:“……”

阿鱼见他不说话了,下意识地望了望左右。

四周都没人,阿鱼放低了声音:“你放心,你骂你的,我不会告诉旁人的。”

你知道你已经告诉太子了吗!

谢怀璟静默良久,道:“太子先前不知情,今日才得知这件事……太子已经惩治了张瑞,包括那两个打你的宫人,都一并贬去了掖庭。”

阿鱼一愣。

谢怀璟拿出一个靛蓝色的荷包,道:“这是你们杨司膳的荷包,银子都在里头。”

阿鱼没想到这银子还能回来,不由眉开眼笑,“太好了,我明天一早就还给杨姑姑。”

谢怀璟轻咳一声:“太子赏罚分明,绝非心狠手辣之人。”

想了想,又添上一句,“也不曾貌比罗刹,长得还是……挺周正的。”

阿鱼数着荷包里的银子,心不在焉地点点头。

谢怀璟无奈道:“不早了,你回去歇着吧。”

***

阿鱼回了屋,发现燕仪开了箱子,把这些年攒下的金银首饰都翻了出来。

各宫主子赏的玉簪子、赤金头钗、珊瑚手钏……都取出来放在了床上。

阿鱼疑惑道:“燕仪,你这是做什么?”

燕仪道:“之前不是同你说过,我想求宋女史教我读书认字嘛,我打算明天就去问问宋女史的意思,总不能空手去啊。”

她在一堆金银首饰里挑挑拣拣,最后颓丧道:“都是人人有份的东西,宋女史才看不上呢。”

也是,燕仪只是司膳房的末位宫女,就算平日小心积攒,也不曾攒下多少银子,就算得了赏赐,也是司膳房上下人人都有的那种。

阿鱼给她出主意:“你的绣活儿不是很好吗?要不你给宋女史绣一面帕子,再说说好话,兴许宋女史就答应了。”

燕仪愁眉苦脸,叹了口气:“也只能这样了。”

第二日,燕仪托尚功局的掌制帮她描一幅花样子,因她特意说了纹样要精细耐看,那个掌制便给她描了一幅群蝶戏牡丹。

牡丹共有六朵,颜色、形态各不相同。

蝴蝶两对,有停在花瓣上的,也有空中飞的,栩栩若生。

这样一幅花样子,交给宫里的绣娘,也要绣那么十来天。

燕仪白天还要干活儿,只好晚上点着蜡烛,熬夜绣帕子,足足绣了一个多月。

这个时节,最适宜滋阴进补,最好多吃些滋润多汁的鱼肉,俗话说是“贴秋膘”

所以杨红珍做主,今天的晚膳加一道东坡肉。

她有意让阿鱼练手,便交代阿鱼去做这道菜。

司膳房平日的晚膳都很清淡,通常只有白粥加酱菜,偶尔也会有一屉素馅包子。

难得能有东坡肉这样的荤菜。

所以阿鱼觉得自己责任重大。

她耐心挑了两条肥瘦相间的带皮猪肉,先将猪肉焯了水,再捞出来切成方方正正的小块,小心翼翼地倒扣在砂锅内,凭感觉放了糖盐酱油,最后倒了一壶花雕酒,大火烧开之后盖上锅盖,改用文火,让它慢吞吞地炖煮着。

这会儿肉香已经飘出来了。

阿鱼给所有肉块翻了个面,走到杨红珍跟前,道:“姑姑帮忙看着点,难得吃一回荤菜,别砸在我手里了。”

杨红珍便拿筷子沾了沾汤汁,仔细尝了尝,笑道:“挺好的,不过你们小丫头都喜欢甜一些,你再加四块冰糖吧。”

阿鱼乖乖地加了冰糖,继续炖了两刻钟,便把猪肉块一个个地取出来,拿烫软的香葱十字绑上。

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