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第七十一章 画饼(第3页)

所以下一步就要看我们李师傅了,一定要想办法解决加工问题。

通过熟成的工艺,建立一种标准化、一致化的制度,将复杂的烹调过程分解成简单的步骤,让新手也能经过培很快掌握。

比如说油条,我们在总部按照严格的程序进行事前处理,做成半成品,然后再配送各个店里。

各个店也要有统一的标准操作流程,一根油条重量多少,成型状态如何,油度要几度,要转翻多久,多少秒转一次,都要有详细的规定。

诸如此类,等等等等,李叔你最近就在这方面下点功夫,能否成功,就全看你的了。”

李胜利听了这一席话,如醒珊灌顶般。

只觉茅塞顿开,脑海里一直以来的迷雾瞬间消散,一条金光闪闪的大道似乎连着通玉之门,对着他招手期盼。

激动之下,声音也在颤抖:“我尽力去做,,不,我一定能做到!”

温谅笑着拍了拍他的肩膀,道:“别有压力,要是不成我们可以请技术人员来帮忙,也可以斥资去科研院校申请立项,半机械化加工不是什么难题。

你最需要做的,就是制定一个标准化的程序,保证豆浆油条的最佳口感,其他的事交给我来办。”

正说话时,李思青推门进来,看到温谅把书包一扔快步跑了过来,到他身前才堪堪站住,光滑的小脸蛋上带着健康的粉红色,越的有了美人胚子的雏形。

“温哥哥,你来了。”

才一周没见,李思青似乎又长高了不少,站在那几乎到了温谅的胸口。

她的衣衫有些单薄,温谅拉住她的小手,感觉有些冰冷,温和的笑了笑,转头对李胜利说:“李叔,天这么冷了,你也要记得给暖暖买点厚衣服…”

李思青没了妈妈,又吃了这么多苦,最需要父亲的关心。

温谅以为李胜利是粗心大意,语气中便带了几分责怪。

李胜利有些尴尬,张张口没有说话。

李思青却急急的说:“哥哥,我不冷的。

刚才是被风吹了,你看,现在就暖和了。”

她飞快的搓了搓手,放到嘴边呵了口气,然后塞到到温谅手心里,明亮无邪的眼睛仿若世间最华丽的珍宝,闪烁着动人的光芒。

宁小凝心口一疼,不知怎么,她喜欢极了这个小女孩,耳爱,乖巧,懂事,在她身上似乎有一种奇特的魅力,可以感染身边的人。

“暖暖乖,宁姐姐带你去看坏人好不好?”

“什备坏人,是昨天那群人吗?”

李思青对宁小凝很亲热,抱着她的手臂蹭了蹭小脸。

宁小凝爱怜的摸了摸她的头,笑着说:“你温哥哥好厉害啊,为了帮咱们暖暖出气,把那群坏人好好的揍了一顿,正跪在对面抽耳光呢。”

李思青哎呀一声,扭头看着温谅小女孩激动的满脸通红,崇拜目光让温谅都有些不好意思,轻咳一声,说:“别听她瞎说,哥哥是文化人,没那么暴力

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