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第二十四章 酸菜鱼（第2页）

洛星灵弯腰掐了一小揝，小跑着回院里，院子里洛锦程已经将鱼清洗干净，放在盆里等着她了。

“二姐，我已经弄好了，还有什么需要我帮忙的没有？”

“你把那些鱼脏收拾一下就行了，其他的二姐来做就可以了。”

洛锦程乖乖的拿起扫帚开始收拾了起来，洛星灵则是不停的挥舞着刀，手起刀落间，一片片薄如竹筷的鱼肉，整整齐齐的出现在菜板上。

酸菜也切得细碎，装放在了碗里，葱姜蒜也准备好。

“大姐，生火。”

洛溪调换位置，拿起松蒿起火。

锅烧热，洛星灵倒入菜油，待油冒青烟，倒入酸菜炒香，放盐，辣椒，豆瓣，姜蒜入锅，再次翻炒香。

呲拉……

一瓢水倒入锅里，酸辣四溢！

“大姐，大火！”

洛溪一听，马上加了一把柴火，很快，汤开了，香味出来了。

洛星灵将鱼头，鱼排骨，鱼片，依次放进锅里煮。

三分钟后，放入葱段，便准备收汁起锅了。

“嗯，还不错，就是没有花椒……”

洛星灵蘸汁试味，眯着眼睛评价了一番。

“一看就不错，小妹真厉害！”

洛溪闻着味，看着锅里，都忍不住的吞咽口水。

“材料不够，要是材料足够，肯定还要好吃。”

洛星灵看着锅里的酸菜鱼微微有些遗憾。

“哦，对了，爹呢？还没回来吗？”

“快了，应该快到家了。”

洛溪看了看门外，又看了看天色，估摸着时间。

“那我们再等等吧，等爹回来一起吃。”

洛星灵想着，她爹估摸着也要十分钟左右才能到，便将灶口里的火撤了出来，用碳火炜着。