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他的订购量又不大,可能一天也就一二十斤的用量,大家商量一个价格,他们定期发货,自己按月结账给他们不就行了,有必要老板跨县亲自跑过来一趟吗?
但是,当第二天饶名扬真的见到了风尘仆仆的潘鑫培,听了潘鑫培的诉苦后,饶名扬才知道,晨月牌空心面其实已经到了最困难的时候。
原来,潘鑫培创建的晨月食品有限公司,虽然凭借严格的质量管理,多年来在市场上抢了一批固定的客源。
但是,同样是零售价30元一斤的空心面,他的晨月牌空心面口味却要比那些同样价位的作坊工厂产品差一点点。
同时,零售价30元的空心面,他的批发价是25,那些作坊的批发价一般是20。
所以,零售商利润率低,就进货少,向顾客推荐的时候也不推荐他的晨月牌空心面。
而批发价的问题,跟成本息息相关,他又不能解决。
再降价,他就要亏本了。
所以,因为管理严格带来的高昂成本,让他在批发商那里不受欢迎,有意无意的遭到了零售商们的抵制。
因为管理严格,成本高,赚不到什么钱,没有钱打广告,产品销路打不开,形成死循环,就这样一直半死不活的拖着,靠口碑在竞争激烈的市场上生存着。
晨月公司从创建之初的8个工人,到现在10多年过去了,竟然还是只有一个车间,十几个工人,一直没有得到什么发展,潘鑫培也没赚到什么钱。
这两年,国内经济发展速度减缓,公务员感觉不到,但做生意的人能明显感到这两年的钱不好赚了。
如果饶名扬不是得到美食系统,开辟了一个独一无二的蓝海市场的话,他的早餐店也早晚是个关门倒闭的下场。
而潘鑫培没那么幸运,没有得到什么美食系统。
所以,这两年他就接连遇到了客户减少,拖延货款的问题。
到现在,他的晨月牌空心面的月出货量,已经从巅峰时期的50多吨,锐减到不足20吨了。
饶名扬心里默默的计算了一下他的出货量和利润,最后发现他一个员工十多人,历史十多年的老厂子,月利润还没有自己一个早餐店多,不由对他感到万分同情。
当然,饶名扬是BUG,利润跟一般的早餐店是不同的,但饶名扬还是感到了潘鑫培的困境。
最重要的是,根据潘鑫培的说法,即使出货量有20吨,他也拿不到20吨的货款。
跟饶名扬的早餐吃完就付钱、没有赊账不同,潘鑫培这种生产厂家,面条批发出去后,一般都要一个月以上才能开始要回款的。
如果零售商回款不及时,拖个一年半载,甚至两三年的,是常事。
所以,潘鑫培现在的处境比饶名扬想象的要困难得多。
虽然晨月公司外面有几百万的货款,却根本收不回来。
特别是这两年生意难做,有些老板连零售商店都没开,自个跑出去打工去了,货款更是不知道哪年哪月才要得回来。
因此,听到饶名扬的介绍,说他是获得了省级名优小吃白金大奖的饶名扬酥肉绿豆粉的老板后,潘鑫培顿时像抓到了一根救命稻草的溺水之人,毫不犹豫的就亲自跑了过来,要跟饶名扬达成更深入的合作。
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