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逼格,懂吧,就是贵、稀有,我能喝到,但你没有……
小姑怕叶木走的时候忘记了,回头就给叶木装了些茶叶,有绿茶、黄茶和青茶,各二三两的样子。
“小姑,您家的茶叶都怎么卖?”
“你还要给我算钱啊。”
小姑笑着将茶叶塞给叶木。
“我开了个钓场。
专门供人钓鱼的地方,还弄了餐厅、超市,需要从您这里进一批茶叶。
长期的……”
叶木道。
“这样啊。
我们这边都是手工茶,价格比较高……”
小姑说,手工茶,纯手工采摘、制作。
茶山是小姑他们承包了的,但是采茶,要请人……不同时节,不同等级的茶叶,差别很大:“绿茶,特级绿茶1斤要两千多,1级绿茶八百多,2级3级,1斤一百多两百多。
1青茶也差不多的价钱。
白茶、红茶,便宜。”
“特级绿茶和青茶还有多少?”
叶木知道特级绿茶和青茶的产量很少。
特级绿茶,通常在清明雨后才有,这边的海拔高,清明前的茶叶,通常不是太好,就算清明节后,如果没有下雨,也很难采到特级茶叶的胚子。
“青茶还剩一罐了。
绿茶倒是多,有十几罐,还封存着没有退火。”
绿茶不需要发酵直接炒制。
小姑父的说法,刚出来的绿茶带着火气,需要封存一段时间退火……清明的茶叶,通常要等到五月份才上市。
一罐茶叶是3斤。
叶木起身和小姑看茶叶去了,买走了一罐青茶,2650元1斤。
三罐绿茶,2100元1斤。
1罐白茶,800元1斤。
然后就是最便宜的茶叶,各买了一罐……
青茶最贵,因为产量少。
绿茶2100元1斤,很贵……但特级绿茶,一个人,一天采摘2斤茶叶就特了不起了,叶木自己也是采摘过茶叶的。
春茶特级难采,人工费,一斤茶叶最少给到150元,200元……
在瓦山村采摘茶叶的基本是老太太,一人一天采个1斤左右就算不错。
人工费最少150元,差不多要5斤半茶叶炒制1斤成品茶……只是采摘费用,1斤特级春茶最少就要八百多……通常是在1千元左右。
然后制作茶叶还需要花费功夫。
二十几亩茶山,不错的年份,也就制作四五十斤的特级绿茶(大多数年份做不了这么多)。
而青茶,只能做十几斤……
4罐特级茶叶,2万5千6百元。
之后叶木要的最便宜的几种茶叶,小姑都没有要钱,直接送了叶木6罐……
便宜的茶叶不赚钱,甚至还亏本,制作这些茶叶主要是为了养人,免得以后找不到采茶人。
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