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大湾村的习俗是中午喝腊八粥,一大早,英子起来煮了早饭之后,就开始着手准备中午煮腊八粥的材料了。
今年因为有了星际淘宝,煮粥的事情就简单多了,不过,英子也不敢张扬。
就把家里有的绿豆、花生、豇豆,豌豆拿了出来,洗干净用水泡着。
等到熬粥的时候,和大米一起用小火慢慢的熬,等到米和其他材料都熬出了花,再撒一把白糖。
这时候一锅浓浓的腊八粥就煮成了。
然后重头戏来了,你要把自家熬的腊八粥,给亲戚好友送过去尝一尝,意味着送福。
这时候再小气的人家也不小气了,都大方起来,都把家里好的材料拿出来煮腊八粥,这样明年才有福气到家。
还有村子里面的小孩子也会来家里面讨腊八粥喝,这也是福气,谁家的腊八粥好喝,谁家就会特别受小孩子欢迎,意味着明年有更大的福气来到。
英子煮腊八粥的时候,撒了一大把糖。
说到底,腊八粥好喝就是个味道,只要材料够,舍得放糖,就没有不招孩子喜欢的。
有的家里比较穷的,没有糖只能煮白粥,不过大家也不会说什么,现在家家户户,谁不穷啊,不要五十步笑百步!
煮好了腊八粥,何春风就领着两个小子去送腊八粥了,留了英子在家看着小满,来应付马上来讨腊八粥的小鬼们。
被子就没办法了,总不能不盖吧,英子又不想盖原来又硬又破的被子,只好破罐子破摔,大不了被说一下败家吧。
英子把外面该收的东西都弄好了之后,有把空间里买的东西归置了一下,免得看着太乱,临时找东西又找不着。
就这样一通收拾下来,英子累的腰酸背痛,时间也过去了很久,还是铁蛋喊‘娘,我肚子饿了’才发觉已经过了吃午饭的的时间了。
现在约莫是一两点钟,家里没有看时间的钟表,英子打算在星际淘宝上买一个闹钟,到有钟表的人家去调一下时间,平时放在空间里,可以随时的看时间,放在外面没办法解释。
弄到现在,英子也饿的前心贴后背了,先给小满喂了奶粉,让铁蛋看着小家伙儿,狗蛋来烧火。
英子打算中午简单弄点面疙瘩来吃,这次没弄纯白面,而是白面加玉米面。
点水,拌面,弄成稀碎的面疙瘩,向锅里加水,狗蛋大火烧锅。
英子又洗了把野菜干,切了点葱花。
锅开了,打了四个鸡蛋,等鸡蛋浮了起来,把面疙瘩下到锅里,放盐,放油加点鸡精提鲜,再把野菜干和葱花扔到锅里,等锅再烧开就成了。
做好了饭,让狗蛋和铁蛋舀了热水洗手,一人一碗面疙瘩加一个鸡蛋。
英子尝了尝味道,意外的很是美味。
面有白面的细滑又有玉米的清香,丝毫不拉嗓子,又加了鸡蛋,面汤也很是好喝。
英子一口气吃了两碗,狗蛋和铁蛋也吃的不少,英子把面疙瘩和鸡蛋弄的碎碎的,小满也吃了小半碗,还是英子摸到小家伙儿小肚子都鼓了起来,才不给她吃了。
英子从这几天来看,这一家子都是资深的吃货,无论大小。
以前是没有条件,家里没什么吃的,现在有吃的了,要是不阻止,估计三个娃非把肚皮撑破了不可。
吃过饭的娘几个又再次回到了炕上,躺在炕上,英子没事抱着小满和铁蛋和狗蛋唠起了磕:
“面疙瘩好吃吗?”
“好吃!
!
!
!”
异口同声道,还点了点头。
“那狗蛋和铁蛋想不想吃更好吃的啊?”
“娘,啥比面疙瘩好吃,是不是肉包子,早上的肉包子好吃”
铁蛋吞着口水说。
...
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