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不过这小二反应也是真快,不愧为不知堂的精英弟子,知道眼前这场面不是自己能够应付得了得。
当下借着躬身施礼的当口,将余渊上楼的脚步挡住了,既不失礼,又将其拦住了,当真是聪明。
“客官爷,你先这边稍等,或许是小的弄错了,我便给你查一下。”
说罢,手臂向旁边一排空座虚引,示意余渊先到那边休息。
都是自家的买卖而且这小二应对也是得体,余渊当然不能打自家人的脸,当下也不多说,而是点了点头,转向那边的座位坐下,他也想要看一看,能够在这皇城内天子脚下,将这个小酒楼经营的风生水起的到底是什么样的人物。
李解牛的底细他提清楚了,杀人、赌钱、做菜都是没说的,唯独这份经营,他是真没那个天分。
小二将余渊安置好后,一路小跑便进入了后堂,这会儿还没到午时,吃饭的人却已经上座了,散台也都坐满了。
余渊和小二的一番对话,不过是刚开始的时候吸引了一点注意力,后来就没人关注了。
只因这样的事情每天在四海楼不知道要发生多少次。
尤其是一些外地慕名而来的客人,不大清楚这四海楼的座位是需要预约的,弄了好多不愉快。
其中不乏那些仗着自己有些势力,想要耍威风的,可最后都是自食恶果。
也不知道这四海楼背后是谁在撑腰。
只知道这个掌柜的确实手段了得。
余渊坐下不多时,只见那小二从后堂便出来了,身后还跟着一个人。
那人出来后,不少熟客都微微欠身,喊了一声“楚掌柜的少见啊!”
那被称为楚掌柜之人也不简单,面对五六个人几乎是同一时间打的招呼,竟然一个不落的喊出对方的名号,且丝毫不乱,这就当真了得了。
要知道这四海楼虽然不大,每日里接待的客人也是数量有限,可毕竟是个服务行业,前前后后一天下来,不知道要面对多少食客,能够在一瞬间准确的喊出对方名号,绝对是个经营的奇才了。
这不仅仅是对对方尊重,更是给足了客人面子。
这就相当于后世去某个私人会所吃饭,一进门经理便迎上来,开口喊出某某总,这多有面子。
至少说明这种场合你是经常来的。
这种经营方式对于那些高端局的客人可能没有太大的用处,只是让人觉得舒适而已。
但对于那些想要面子,有钱身份却不高的人来说,就尤为重要了。
单从这一点上看,这掌柜的就不同凡响。
只不过余渊现在脑子里想的并不是这个,而是眼睛直盯盯的看着这位掌柜的,心中满是震惊之情。
奶妈的这是什么节奏?眼前这位掌柜的竟然是老熟人——当年在黑石岛上经营青楼的楚相玉。
想当初她可是着实让身体还未成年的余渊,眼馋了许久的。
当年这楚相玉就已经是三十许人了,这些年过去怕不是年近四十,可岁月似乎是有意偏爱于她,竟然没有在她脸上留下一点痕迹。
反之还有逆生长的趋势。
浑身上下散发出来的成熟风韵,更胜当年。
“楚……楚掌柜的可还认得我?”
余渊激动之下,差点没喊出楚姐姐来,好在改口还是蛮快的。
来人正是楚相玉,她本有心退隐江湖,彻底过上那种与世无争的宁静日子,可怎奈不知堂发展的太快了。
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