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第五百零六章 全鱼宴的火爆（第2页）

江海作为省会城市，情况也差不多。

小白餐馆在营业期间的生意还是算不错，只是比往日大排长龙的盛况，还是略微清冷了不少。

在春节前夕，还有一件特别火爆的事发生。

那就是很多顾客打电话，指名要预约全鱼宴料理。

这是白小白始料未及的。

农历腊月二十八一大早。

白小白起床后，就接到了胡媚打来的电话。

“喂，白老板，在忙吗？”

白小白打了个哈欠，说“最近店里不忙，胡总要过来吃饭？”

白小白有预感。

胡媚道“白老板，我想问一下你的餐馆除夕还营业吗？我打算和老公，女儿去你店吃年夜饭，想要预订全鱼宴。”

白小白道“胡总，除夕和大年初一，我餐馆都是不营业的，初二初三的话没问题。”

胡媚道“行，那就预定大年初三晚上七点，菜品方面就先预订全鱼宴，其他菜品到时候到店里再点。”

“好的，可以。”

白小白道“不过胡总，预订全鱼宴的话，是要先全额付款的。

款到才能准备。”

白小白所有预约美食，像是御品茶油烤鸭，全鱼宴料理都是预订后即时付款。

也就是说，原则上预订付款后，正常情况下就不能随意取消。

如果不是特殊情况下，顾客随意恶性取消订单，其结果就是列入系统黑名单。

一旦列入黑名单，顾客就会有不良记录存档系统，这是永久都抹灭不了的。

这个说是霸王条款也可以，反正就是小白餐馆的规定之一。

胡媚已经有所了解，她非常爽快道“没问题，白老板，你留意一下稍后转账。”

胡媚挂了电话后，不到一分钟，她的预订费用就到位了。

像是胡媚这种预定全鱼宴的顾客还有很多。

白小白接下来又陆陆续续收到了很多电话。

有咨询全鱼宴料理的，有不磨叽直接预订的，还有春节期间全鱼宴料理是否有打折，是否能单点的？

白小白几乎应接不暇了。

他万万没想到之前还被嫌贵，被顾客颇不待见的全鱼宴料理，一下成了炙手可热的明星美食。

前后转变简直不要太快。