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第九十九章 实地研修 五（第2页）

幸平创真怒道。

“不然你认为呢？”

江云枫说完拔腿就跑。

“可恶！

！

你给我站住！

！”

二人围着料理台追逐打闹一阵，背靠背坐在地上哈哈大笑，江云枫抬头看着天花板，好久没有这种感觉了，自己又回到前世刚到酒店当学徒的日子，和几个师兄弟白天累了一整天，晚上还加班练习，期间还打打闹闹。

可以为了玩游戏掉一件好装备而狂笑不已，也可以为了安慰失恋的兄弟哥几个蹲在街边喝着啤酒就烤串，喝高了就放声大哭，真怀念呀，那种虽然很累又没钱，但单纯又无忧无虑的生活。

掏出手机一看，已经凌晨三点了，顶了顶背后的幸平创真，说道“起来，赶紧收拾一下台面，我去炒个宵夜，咱们先吃点在继续练习。”

幸平创真也艰难的爬起来，将桌面的书籍，菜板，厨刀收拾干净，搬来小凳子，一脸期待的坐着。

江云枫将吐泥干净的蛤蜊捞出来，烧一锅开水，将蛤蜊全部倒进去，煮大概三十分钟，期间把给猪里脊肉焯水剩下大葱和姜切成末，找出干辣椒剪成小段，蒜瓣剥皮压成蒜泥，一切准备就绪，蛤蜊也煮够时间。

江云枫抬起整口锅，倒在架在水槽上的筛子上，将蛤蜊过滤出来，开冷水反复冲洗，捡出破损和不新鲜的扔掉。

平底锅上灶台，加入大量的橄榄油，烧热至七成，先下干辣椒爆出香味，加入一勺郫县豆瓣（不要问我为什么法餐厨房会有郫县豆瓣酱，剧情需要！

）紧接着倒进葱姜末和蒜泥，煸炒出香味，将蛤蜊全部倒进锅中，加入酱油，料酒，白糖，快熟翻炒后加入一小碗水，盖上锅盖焖煮大概三五分钟收汁后加入香菜末，起锅！

“来了！

‘辣炒蛤蜊’！

创真快准备餐具，我出去一下。”

江云枫将盘子放到桌上，招呼幸平创真拿来家伙事，自己则跑出餐厅，到街边的自动贩卖机那买了两瓶冰冻的碳酸饮料。

返回餐厅还没到厨房就听到幸平创真的嚎叫“好辣！

！

但是好好吃呀！

！

停不下来呀！

！”

江云枫推开厨房大门，笑道“是吧！

爽不爽？给你。”

说罢，将冰冻饮料递了过去。

幸平创真接过饮料，打开猛灌几口后长舒一口气“呜呼~得救了，蛤蜊原来还可以这么吃呀，很滑嫩，很香。

虽然很辣，但是很爽！”

“要是再来瓶冰啤酒会更爽！”

江云枫跑到灶台前按掉炉火，端着砂锅回到料理台，放下，笑道“别急，还有汤。”

幸平创真解开砂锅盖，江云枫接着撒入些许盐，稍加搅拌，汤的清香立刻盖过‘辣炒蛤蜊’辛辣味，盛上一碗递给创真，笑道“沙参玉竹煲里脊，熬夜和这个比较好。