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上官雪妍在空间很久,不过她想外面也该有一中午了吧!
她算算时间,弟弟小奕该放学了,奶奶也差不多该回来做午饭了,想想就对宸说自己想出去了。
上官雪妍出去后先去把打开大门,这一中午大门都被她从里面锁着呢,好在没什么人来。
走回堂屋抬头看看时间都有十一点多,奶奶竟然没回来做饭?她在一次的看看时间决定去厨房看看有什么菜打算动手做午饭。
但是上官雪妍在厨房里就看见只有土豆和萝卜和几个辣椒,菜倒是不多,够中午吃的了。
上官雪妍看着言眼前的菜色,脸上露出了莫名的神情。
她记得小时候家里吃了比较简单,冬天差不多就这些菜,都是自家菜地里种的然后窖藏的。
萝卜和红薯这两样爷爷是要拿出去卖的,所以那时候她最讨厌的就是吃这两样,后来在工作了想吃就要买这吃,不过有时候嫌贵又不敢买太多。
上官雪妍掀开案板旁边盖着的小水缸,就看见里面的米袋子和面袋子,面粉还有大半袋,大米就不多了,不过要是擀面条自己可不会,就只能吃米饭了。
找了个小水瓢,淘了些米,米淘好后在大锅里倒入凉水,拿出来盆子倒入淘好的大米和适量的水,最后在锅里放入箅(bi)子把盆子放在上面盖锅。
这时候家里没有电饭锅就这样做蒸米饭。
然后绕到灶前抓了一把麦秸用火柴点燃,放在灶洞,然后又小心的投进玉米秸秆等火起来后又投入经烧的木柴,这样她就可以有时间去洗菜炒菜了。
这做饭的灶是那种古老的形状,用砖块和泥土和麦秆自家砌的。
分大锅小锅还有,家里的是一个锅和两小锅,真灶台成L字型这好像也是比较传统的样子,自家是这样的、村里的人家也是这样的。
“姐,我回来了,你在哪呢?”
上官奕铭回来直接跑进卧室不过没看见自己姐姐,也不知道自己的姐姐去哪了,就在院子里喊叫。
“我在厨房。”
上官雪妍听见声音回答说,自己进来时怕冷就关了厨房的门。
“姐,你在灶屋里干嘛,做饭吗,奶奶还没回来吗?”
上官奕铭推门进来就自己看见姐姐在切菜。
“嗯,没回来,你帮我看着火,我蒸了点饭。”
“嗷,好,正好我冷了。”
上官奕铭搓着手就坐在灶前坐下,还时不时的伸头看着里面的火势。
上官雪妍一点也不怕弟弟不会烧火,村里的孩子都是从很小就会烧火,大人农忙的时候像自己这么大的,都要做饭然后往地里送。
现在想起自己第一次做饭,连稀饭都没煮熟,爷爷还夸说不错,人长大了之类的。
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