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在餐厅与厨房之间,安装了一面大大的透明玻璃,顾客在就餐时,可以清晰地看到厨师们洗菜、切菜、烹饪的每一个环节。
这一举措引起了巨大的反响。
不少顾客怀着好奇的心情走进饭店,坐在餐桌前,眼睛紧紧盯着透明玻璃后的厨房操作间,饶有兴致地看着厨师们精心烹制菜肴。
只见厨师们身着整洁的工作服,戴着帽子和口罩,规范地处理着食材,一举一动都清清楚楚。
一位老顾客李大爷感慨地说:“我之前听到那些谣言,心里还有点犯嘀咕,都不太敢来吃了。
今天一看,这厨房这么干净透明,食材新鲜,操作规范,我心里的疑虑一下子就没了。
以后啊,我还来这儿吃!”
正当饭店的情况逐渐好转之时,王建业又敏锐地意识到,这是一个回馈老顾客、吸引新客源的绝佳机会。
他决定推出一系列优惠活动,提高饭店的知名度和影响力。
他组织员工在大街小巷发放优惠券,上面印着各种诱人的优惠信息:消费满减、赠送特色菜品、打折优惠等等。
同时,他还在饭店门口张贴大幅海报,详细介绍优惠活动的内容。
王建业站在饭店门口,看着员工们忙碌的身影,心中感慨万千:“这次危机虽然艰难,但也让我们更加坚定地去展示自己。
我相信,只要我们真诚对待顾客,始终坚持品质第一,就没有过不去的坎儿。”
为了让优惠活动更加深入人心,王建业亲自坐镇前台,耐心地向顾客解释优惠活动的细则。
一位年轻的顾客拿着优惠券走进饭店,疑惑地问:“老板,这个优惠券具体怎么用啊?能迭加使用吗?”
王建业笑着回答:“您好,这个优惠券消费满200元就可以使用一张,不能迭加哦。
不过我们还准备了好几款特色菜品,只要您消费达到一定额度,就可以免费品尝。”
顾客听了,满意地点点头:“好的,那我看看菜单。
你们这优惠活动真不错,很吸引人。”
王建业微笑着说:“感谢您的支持!
我们就是想回馈新老顾客,让大家都能品尝到我们饭店的美食。
我们一直努力把最好的菜品和最优质的服务带给大家。”
在优惠活动的推动下,王氏饭店分店重新热闹起来。
新顾客被优惠和“透明厨房”
吸引而来,老顾客则因为对饭店的信赖而再次光顾。
餐厅里再次充满了欢声笑语,生意比以前更加火爆。
而那些曾经散布谣言的老字号餐馆,眼见着王氏饭店分店不但没有被谣言击垮,反而越发兴盛,不得不暗自懊悔。
孙老板望着自己店里寥寥无几的顾客,心中满是苦涩:“唉,本想打压一下王氏饭店,没想到搬起石头砸了自己的脚。”
经过这次风波,王氏饭店分店在镇江的市场地位更加稳固。
王建业用他的智慧和勇气,从容应对危机,将一场挫折转变为了发展的契机。
他的诚信经营理念和积极应对的态度,赢得了顾客们的信任和爱戴。
而在饭店里,员工们也更加团结一心。
他们从这次事件中深刻体会到了诚信和品质的力量。
大家齐心协力,以更高的标准为顾客服务,为王氏饭店在镇江的持续繁荣打下了坚实的基础。
……
九十年代中期,热闹繁华的开封鼓楼街,人来人往,熙熙攘攘。
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