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第641章（第2页）

终于轮到他品尝，小伙夹起一块鱼肉放入口中，细细咀嚼，随后评价道：“这鱼确实不错，鱼肉鲜嫩，酱料也香，就是感觉少了点新意，好像和以前吃的鲤鱼做法差不多。”

王氏全系饭店的摊位前同样人头攒动。

李师傅站在摊位后，脸上挂着自信的笑容，亲自为食客们盛上“海味鲁韵一品锅”

，一边盛一边笑着说：“各位尝尝我们这新菜，融合了东营海鲜和鲁菜工艺，味道独特得很。”

一位大妈走上前，接过碗，轻轻尝了一口，眼睛顿时亮了起来，竖起大拇指：“哎呀，这菜味道太丰富了，海鲜的鲜和鲁菜调料的香完美融合，好吃！

我活了大半辈子，还没吃过这么特别的菜呢。”

一位年轻小伙也凑过来，迫不及待地尝了一口，一边吃一边兴奋地说：“这口感层次分明，先是海鲜的鲜嫩，接着是鲁菜调料的醇厚，太赞了！

师傅，您这手艺绝了！”

周围的食客们纷纷点头，对这道菜赞不绝口。

投票环节，现场气氛紧张而热烈。

工作人员拿着投票箱，穿梭在人群中，食客们认真填写选票，投出自己心中的最爱。

最终，评选结果公布。

主持人站在舞台中央，手持话筒，高声宣布：“本次美食评选活动的获胜菜品是——王氏全系饭店的‘海味鲁韵一品锅’！”

王氏全系饭店的员工们听到结果，顿时欢呼雀跃，大家相互拥抱，脸上洋溢着喜悦。

李师傅站在一旁，脸上露出欣慰的笑容，他看着自己的团队，感慨地说：“大伙的努力没白费，这是咱们共同的功劳。”

而“黄河口食府”

摊位前，张大海听到结果，脸色铁青，拳头不自觉地握紧。

他看着自己摊位前渐渐散去的人群，心中满是失落，新菜品计划宣告失败。

……

“黄河口食府”

内，老板张大海坐在略显冷清的大堂角落，眉头拧成了个死疙瘩，眼睛死死地盯着门口那偶尔才走进来的寥寥几个顾客。

自从王氏全系饭店凭借新菜品在美食评选活动中胜出后，自家饭店的生意一落千丈。

张大海心里清楚，在菜品上想要短时间内超越王氏全系饭店，不太现实。

他猛地一拍桌子，把旁边正在收拾餐具的服务员吓了一跳。

“不行，不能就这么被他们比下去，得从别的地方找找突破口。”

张大海自言自语道。

张大海把经理赵强叫到跟前，一脸严肃地说：“赵强，咱在菜品上输了一阵，现在得在服务体验上下功夫。

你马上安排人重新装修店面，把环境弄得更舒适些。

还有，在大堂那边隔出一块地方，搞个儿童游乐区，现在带孩子出来吃饭的家庭多，这能吸引不少顾客。

另外，再推出个免费擦鞋服务，给顾客提供点实实在在的便利。”

赵强听后，微微皱了下眉头，犹豫着说：“张老板，重新装修店面得不少钱啊，而且这儿童游乐区和免费擦鞋服务，能有多大效果啊？”

张大海瞪了他一眼，大声说道：“不试试怎么知道？现在生意都快做不下去了，还怕钱？赶紧去办，越快越好！”

接下来的日子里，“黄河口食府”

里一片忙碌景象。