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第647章(第3页)

和“彭城地锅鸡融合菜”

被服务员小心翼翼地端上了桌。

那“徐州把子肉盖饭改良版”

,刚一端上来,浓郁的香气便弥漫开来。

只见那把子肉色泽红亮,仿佛被精心雕琢过的红宝石,在灯光下闪烁着诱人的光泽。

搭配的特制配菜色彩鲜艳,有翠绿的西兰、金黄的玉米粒、火红的胡萝卜丁,如同精心绘制的画卷,再加上热气腾腾的米饭,让人看了就食欲大增。

一位美食博主迫不及待地拿起勺子,挖了一大勺米饭,夹起一块肥而不腻的把子肉放入口中,眼睛瞬间瞪得溜圆,亮得如同夜空中闪烁的星星。

“哇,这把子肉太好吃了!”

他一边咀嚼,一边含糊不清地说道,“肉质鲜嫩多汁,一咬下去,肉香和酱料的香味瞬间在嘴里爆开,酱料的味道也恰到好处,咸甜适中,配菜更是爽口解腻,这盖饭简直绝了!”

旁边一位头发白的老顾客也点头称赞,他放下手中的筷子,竖起大拇指说道:“是啊,这味道,既有咱徐州传统把子肉的醇厚,又有新的口感,在王氏能吃到不一样的徐州味道,真不错!”

再看那“彭城地锅鸡融合菜”

,更是让人眼前一亮。

鸡肉鲜嫩,轻轻一咬,鸡肉便从骨头上脱落下来,肉质细腻滑嫩。

土豆软糯,入口即化,好似在舌尖上跳舞。

海鲜的加入为这道菜增添了独特的风味,螃蟹肥美的蟹肉、蛤蜊鲜嫩的贝肉,与鸡肉的香味相互交融。

面饼吸收了鸡肉和海鲜的汤汁,变得松软可口,一口面饼,一口菜,让人欲罢不能。

一位穿着时髦的女士吃了一口螃蟹,眼睛眯成了一条缝,赞不绝口:“这地锅鸡和海鲜的搭配太有创意了,螃蟹的鲜和地锅鸡的香完美融合,太好吃了!

我得赶紧拍照发朋友圈。”

说着,她便拿起手机,对着菜品“咔嚓咔嚓”

拍了起来。

随着客人们的好评不断,新菜品的名声如同插上了翅膀,迅速在徐州城传开。

越来越多的顾客慕名而来,饭店门口排起了长队。

员工们也都重新振作起来,服务员们满脸笑容,热情地为顾客服务,耐心地介绍着菜品;厨师们在厨房里忙碌而有序地制作着菜品,炉灶上的火始终烧得旺旺的,锅里的菜肴不停地翻炒着。

然而,在彭城食府,刘老板得知王氏饭店新菜品大受欢迎后,却如坐针毡。

他坐在办公室里,一根接一根地抽着烟,烟雾弥漫在整个房间。

桌上的财务报表显示着最近生意的下滑,他眉头拧成了一个死疙瘩,恶狠狠地说道:“这王氏饭店怎么又搞出这些新样,把我的生意都抢走了。

不行,我得想个办法。”

他拿起电话,拨通了大厨的号码,大声说道:“你马上来我办公室一趟。”

不一会儿,大厨匆匆赶来。

刘老板看着大厨,急切地问道:“咱们能不能也搞点新菜品,把顾客拉回来?”

大厨面露难色,挠了挠头说道:“刘老板,人家这新菜品是了不少心思研发出来的,咱们要是现在跟风,怕是效果不好。

而且,人家现在名声已经打出去了,顾客都认他们的新菜了。”

刘老板生气地把烟头扔在地上,狠狠地踩了一脚,“那怎么办?就这么看着他们把生意抢走?”

大厨无奈地摇了摇头,“要不咱们再观察观察,看看能不能从别的方面找找突破口。”

(本章完)

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