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第651章（第3页）

财务小刘递过来一份报表，声音里透着兴奋，“比上周同期又增长了百分之十五。”

王建业接过报表，手指轻轻划过那些数字，心中涌起一股成就感。

他的目光穿过热闹的大堂，落在对面食韵楼略显冷清的招牌上。

自从孙福的不正当竞争手段被曝光后，食韵楼的生意一落千丈，而王氏饭店却因祸得福，赢得了更多顾客的信任。

“王总，您在想什么呢？”

厨师长李师傅走过来，手里还拿着刚擦完汗的毛巾。

王建业收回目光，转向李师傅：“我在想，是时候扩大经营了。

咱们饭店现在的口碑和客流量，完全可以在新城区开一家分店。”

李师傅眼睛一亮：“这个主意好！

新城区现在发展得很快，高档小区多，白领聚集，正是咱们的目标客户群。”

两人正说着，公关部的小张匆匆走过来：“王总，刚接到《徐州美食》杂志的电话，他们想给您做个专访，谈谈王氏饭店的经营理念和未来发展计划。”

王建业微微颔首，心中暗喜。

这正是宣传扩张计划的好机会。

“安排在后天下午吧，我好好准备一下。”

三天后，王建业坐在装修一新的办公室里，面对着《徐州美食》的记者。

阳光透过落地窗洒进来，照在他熨烫得一丝不苟的衬衫上。

“王总，经历了上次的风波，王氏饭店反而更加红火，您认为成功的关键是什么？”

女记者微笑着问道。

王建业双手交叉放在桌面上，语气诚恳：“诚信。

做餐饮最重要的就是对得起顾客的信任。

我们坚持用最新鲜的食材，最严格的卫生标准，让顾客吃得放心。”

“听说您有计划开分店？能透露一些细节吗？”

“是的。”

王建业眼中闪烁着自信的光芒，“我们计划在新城区开设第一家分店，预计三个月内开业。

新店将保留王氏饭店的特色菜品，同时根据新城区的消费特点，推出一些创新菜式。”

采访结束后，王建业站在窗前，望着远处新城区的高楼大厦，心中已经开始规划分店的蓝图。

他掏出手机，拨通了一个号码：“喂，是老周吗？我是王建业。

听说你在新城区有不少房源，我想找个合适的店面开分店”

一周后，王建业带着助理陈宇来到新城区，与房产中介周强会面。

周强是个四十出头的中年男子，西装革履，笑容可掬，但眼神中总带着一丝王建业读不懂的闪烁。

“王总，您来得正好！”

周强热情地迎上来握手，“我刚收到一个绝佳的店面，位于新城商业中心，人流量大，周边都是高档小区，特别适合开餐厅。”

三人来到一栋崭新的商业楼前。

店面位于一层，面积约三百平米，采光良好，布局合理，正中央还有一个现成的吧台。

王建业在店内来回走动，仔细观察每一个角落，心中暗自评估。

这地方确实不错，位置、大小都符合他的要求。