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第83章 去有风的地方（第2页）

崔阿柳豁然抬头。

谢景行满意地挑起眉毛：“不渡可以继续活下去。”

按照原定商业计划，‘不渡’品牌名需要更改，高端品牌用绕口奇怪的名字没问题，开放加盟权走中低端市场品牌名得朗朗上口。

但是如果再次更改商业计划两条腿走路，‘不渡’品牌名继续保留，产品客单价提高到25元以上彻底放弃中低端市场，走国风潮流高端市场，对标喜茶+茶颜悦色。

另外单独创建中低端市场的子品牌，卖奶茶上游供应链对标茶百道+霸王茶姬，或更进一步整合传统成品茶叶零售渠道转线上垂直电商。

如今的时间节点足够早，喜茶深陷被抄袭泥潭抬不起头；茶颜悦色在长沙开出首家门店摸索着海底捞靠服务取胜的打法路线；茶百道在竞争力低下的四川地域性市场小富则安萌萌生长；霸王茶姬距离创建遥遥无期……

‘不渡’可以绕开原本时间线中无数奶茶企业用百亿资金买过的教训踩过的坑，精准瞄准两块细分市场跑步向前。

谢景行很期待当‘不渡’领跑整个行业飞速发展壮大时，诸多奶茶品牌小霸王受到启发猛然醒悟奋起直追的场面，那绝对很有趣。

…………

傍晚时分，专门从山下提着两坛酒跑来找小谢喝酒的崔五叔有点不开心。

饭桌上菜已经凉了，大侄女和小谢依然吵个不停，你说一句客单价太高了，我说一句现有九家门店关掉五家。

压根没在电视上见过的大明星拉着他问东问西，都是些之前投资人翻来覆去问过八百遍的问题，没点子新意。

还是下地干过农活的小谢好，乐意听他唠叨个体户茶农能赚多少钱，帮助了多少乡里乡亲脱贫致富……

崔五叔听得心烦，端起酒杯抿了一口清清嗓子：“柳儿，你得对小谢客气点，人家大老板来投资，哪能饭都不给吃一口。”

“现有九家门店必须关掉五家，既然决定做高端就做绝。”

谢景行最后重申一遍观点结束争论，转过身露出个笑脸跟崔五叔碰酒杯。

崔阿柳呼了口气整理好心情，勉强撑着精神嗓音哑哑的应付裴妃各种稀奇古怪的稚嫩商业问题。

从下午谢景行说出高端品牌商业模式，两人一直吵到现在，他坚持只保留大理、春城、魔都、杭城四家店铺，在营销方面烧钱功夫，稳扎稳打做到开一家店爆火一家店。

崔阿柳问怎么算爆火，他答单店日销量1500杯，排队15分钟以上。

痴人梦话般的目标差点把崔阿柳气背过气，25元以上客单价，单店日销1500杯，全国范围内都找不出几家店，这的确是高端品牌，高端过头了。

谢景行同样很不爽，他做投资始终信奉没理想的创始人做不好企业，但理想主义者就彻底无法创业。

想做高端又不想放弃中端市场烧钱做营销，天底下哪有那么容易的事，客单价降低容易上涨很难，品牌调性必须从一开始定位清晰。

要不然以后高端市场有喜茶，低端市场有蜜雪冰城，不渡难道在中高端市场不上不下跟十几家叫的上号的竞争对手血拼？

不过吵归吵，关于品牌切割倒是观点出奇一致。

设立母公司‘隐山不渡’，旗下高端子品牌‘不渡’和低端品牌‘隐山茶语’做深度切割，未来从管理团队到品牌宣传平行不交叉。

晚饭没滋没味吃完，崔五叔醉眼朦胧拉着谢景行手念叨好久感谢的话，然后被深夜上山的五婶揪着耳朵拽走。

裴妃先回客房洗漱，谢景行留下跟崔阿柳聊了许久，勉强就高端品牌战略达成一致，或者说完全是按照他的想法走，高客单价，高强度营销，添加融合国风元素。

“这两套商业模式都是你上次来时就想好的吗？”

无限退步妥协的崔阿柳最后问道。

谢景行摇摇头：“在魔都门店见面时，我就想到高端国风品牌路线。”