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王旭回来小区了。
他现在要忙的是,晚上的夜市摆摊。
下午他已卖出了200个,争取晚上也卖个200个。
他还有一部分的肉馅甜馅,先把这一部分包子做了出来,放在蒸笼里蒸熟。
然后他开始了调配新的一个口味。
将葱、姜、蒜去皮洗净,均切成末备用。
将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切碎备用。
捞出泡水的粉条也切碎备用。
将切好的豆腐粉条里加入适量蒜末、葱末、姜末、芝麻油、鸡精、食用盐、生抽、辣椒红油拌匀,即成馅料。
他做出一大盆出来。
他又把面粉与酵母用温水和好,揉匀,再下适量食碱,不断揉匀揉透,擀成圆皮。
最后将豆腐粉丝馅放入圆皮的中间,收边捏紧,成包子生坯。
一直收看直播间的网友们,都知道了王老板在做新口味了。
前面的肉包甜包都很不错,这回又出了一个辣包。
馅料的汁水浸到了外皮,油亮泛红黄的辣椒油散发着迷人的香气。
其香味在小区里又飘荡飘荡……
小区里好多人都在问,到底是哪户人家呀,怎么时时刻刻在做着什么美食,真是馋人,家里的小孩都不想吃家里做的饭菜了,就想吃这飘香味道的东西。
郝小豪在小区里也闻到了。
这不像肉包,又不像甜包的味道,这是王老板做包子吗?
要是不是的话,那好闻的味道是哪里来的。
高文盛巡视着小区安全卫生工作,闻到这味,他就来了精神。
这不是王老板做包子的香气,还会是哪家的香气。
他在小区里工作那么多年了,都很少闻到空气里家家户户散发着什么香味,顶多是炒菜香或是螺蛳粉的味道。
王老板住到这里来了,才有了不一样的香气。
早上他吃了大力代买的包子,那个香噢!
那个鲜噢!
那个好吃噢!
直接叫醒了他一天的大脑。
可惜,几个包子不够吃的。
不得不惦记上了!
他发誓,今天还得再吃上几口。
王旭收拾收拾,又准备出摊了。
他答应给郝小豪、保安员的包子,在地下车库给到了他们。
昨天品尝过的食客也大概在他出摊这个时间,也聚集在地下车库买。
地下车库这些人已成为王老板忠实的食客了,还有些车主是早上买过两个包子尝鲜的,义无反顾也加入了这一波的排队。
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