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彼得却有点不乐意，因为克拉拉家中他去过一次，见到过她家厅里的样子。

她的邀请一发出，马上就意识到准备什么菜会是个大问题。

她总不能让他们吃牛奶、花生酱加维生素丸，或者农家奶酪色拉，也不能买鱼，因为彼得不喜欢吃鱼，可是她又没法用肉来招待他们，因为要是他们看见她一点也不吃，那又会怎么想呢？她是肯定说不清的；如果她自己也不清楚这是怎么回事，那怎么能指望别人能理解呢？在过去一个月当中，又有几样她本来能吃的东西被排除在她的食谱以外，其中有汉堡包，那是彼得有一回告诉她一个笑话惹起的，彼得说他有个朋友出于好玩，把一点汉堡包送去化验一下，结果发现其中有碾碎的老鼠毛；还有猪肉，因为有天喝咖啡休息时，艾米谈起她认识的一位女士得了旋毛虫病（她提起这个词儿的时候一脸的敬畏，那神情几乎就像上教堂似的），她说：“她在饭店里吃的肉，红红的还带着血丝，我在饭店里从来不敢吃那样的东西，想想看，那些小虫子钻在肉里面，医生也弄不出来。

’羊肉也一样，那是邓肯有回跟她提到“眩晕”

这个词的词源引起的，他说这个词来自“多头”

，那是羊脑里寄生的一种大白虫，羊得了这种病就会失去平衡。

甚至连热狗也不行，她的胃会照此类推，指出里面很可能会掺那种东西做馅，还是不吃为好。

上饭店时她可以先点一份色拉，别人就不会多问了，但请客人吃饭可不行。

她总不能以净素的烘豆子来待客吧。

她决定用蘑菇肉丸烧一个焙盘菜，那是她母亲的拿手好戏，一个大杂烩，什么也看不出来。

“我把电灯关掉，点上蜡烛，”

她想，“先用雪利酒把他们灌得半醉，这样就没人注意了。”

她可以给自己上小小的一份菜，把蘑菇吃掉，肉丸子呢，反正同时还要上色拉，那就可以把肉丸藏到莴苣叶底下去。

这个办法算不上漂亮，但她也只能如此了。

她这会儿正赶着切萝卜，准备做色拉，谢天谢地，有几件事她可以不用担心。

首先，焙盘菜已经在昨天晚上弄好了，这会儿只要放进烤箱就行了；其次，克拉拉和乔不会来得很早，他们先得把几个孩子弄上床睡觉；最后呢，色拉她还是能吃的。

因为自己身体拒不接受某些食品，她感到越来越恼火。

她试图跟自己讲道理，告诉自己这纯粹是一种毫无意义的怪癖，哄骗自己的身体回心转意，但是它完全不为所动。

要是强迫进食的话，她的身体就会造起反来。

这样的事在饭店里就有过一回，她不想再来一次。

自然，彼得那天倒是十分体贴，他立刻驾车送她回家，扶她上楼，就像她自己不会走路似的，他坚持认为她这是患了胃流感。

但他也很有些狼狈并且有些不快（这不难理解）。

从那之后她决定顺着自己的身体，一切按它的要求办，她甚至还买了些维生素丸，以保持体内蛋白质和矿物质的平衡。

搞得营养不良可不上算。

“重要的是，”

她告诫自己，“不要惊惶失措。”

有好几次，她在认真考虑这个问题后，得出了结论说，她身体采取的这一立场完全基于道德的理由，它只是拒不接受任何曾经有生命的或者仍然是活生生的东西（例如去掉一半外壳的牡蛎）。

但是她每天都渺茫地指望自己的身体会回心转意。

她用半瓣大蒜擦了擦木碗，再放进切好的洋葱圈，萝卜和番茄片，然后撕下莴苣叶子。

到最后关头，她突然想到再加上些胡萝卜丁子，使这份菜色彩丰富些。

她从冰箱里拿出一个胡萝卜，又到处找削皮器，最后总算在面包盒子里找到了，然后她抓住胡萝卜缨于削起皮来。

她望着一缕缕卷曲的橘红色胡萝卜皮从她手上的削皮器底下冒出来，忽然想到了胡萝卜的事。

她想，这原先是根，它在泥土中生长，长出叶子，然后人们将它挖了出来，说不定它也会叫痛呢，只是声音太低，人们听不见罢了。

但是它并没有死，它仍然活着，就是现在它也是活的……

她仿佛觉得胡萝卜在她手中扭动起来，她啪的一下把它扔到桌上。

“哦，天哪，”

她几乎要哭出来了，“别把这也算进去。”

等到大家都走了，玛丽安端着盘子走进厨房，将吃剩下的东西刮到垃圾桶里，把盘子放进清洗槽。

彼得临走前吻她面颊时半真半假地说：“亲爱的，我们将来决不会跟他们一样。”