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轧钢厂开始放假,厂里也给了过年补贴,发了罐头,水果,一人一小条肉。
这些物资能让家境不富裕的人家过个有油水的好年,周国安也领到了自己的过年补贴,两个水果罐头,一袋苹果,一条肉。
四合院里的人大多数人家都有工人,看到周国安拎着这些东西回来,也没有多羡慕。
把东西放好,周国安看了看自己的屋子,准备好好收拾一下,明天就过年了。
周国安开始动手收拾屋子,先把角落里的杂物归置整齐,又拿抹布仔细擦拭着家具上的灰尘。
正当他干得起劲时,突然传来一阵敲门声,打开门一看,竟是一大妈。
一大妈有些不好意思,满脸堆笑“国安,你厂里发的水果罐头有多余的话可以换给我吗?”
易平安已经一岁多了,一大妈总想把最好的给他,厂里发的水果罐头甜滋滋的,刚刚一家人分了一个水果罐头,看易平安吃得这么开心,易大妈想从其他人手里多少换一点。
“一大妈,我这罐头就两个,我自己也得留一个过年,最多匀一个给你。”
这可是他第一次拿到厂里发的罐头,到底啥味儿还是要尝尝的。
一大妈笑呵呵的点了点头“能匀一个就行,国安,谢谢你了。”
周国安拿出一个水果罐头递给一大妈,一大妈接过罐头的时候递了钱给周国安。
一大妈也没有让周国安吃亏,按市场价给的,从周国安这里离开,一大妈又去了隔壁。
周国安看着一大妈的身影,一大妈对易平安真的很好,刚来的时候看着还有些瘦,现在被养的白白胖胖,十分爱笑。
第二天早上起来,周国安就开始忙活着他的新年大餐了,为了这顿大餐他可没少往家里倒腾好东西。
外面的天气很冷,倒是没有下雪,屋檐下结了不少冰锥,地面也有些打滑。
周国安不止一次庆幸他把水接到了家里,不然冬天用水多不方便呀,水管在外面也很容易上冻。
不用到外面洗漱,就不用体会外面的寒冷,在家用热水洗漱完,周国安就开始整理过年用到的食材,开始给自己定菜单了。
就在他琢磨菜单的时候外面开始热闹起来,过年有不少人家都需要走亲戚,也有不少人来串门,他这倒是难得的安静。
不管外面的热闹,他还是琢磨着怎么给自己做一顿丰盛的晚餐吧。
现在的年头到底物资匮乏,即便他四处收集与人置换,食材也没有那么丰盛,调料也没有那么全乎,仔细把食材扒拉了一遍,最后定下了一份菜单。
油焖茄子,猪肉炖粉条,红烧肉,醋溜青瓜,酸辣土豆丝,辣子鸡丁,白菜羊肉汤,萝卜炖排骨,牛肉锅贴。
周国安看着菜单,心里有了底,开始动手准备起来。
先处理着食材,将那条肉切成小块,用仅有的调料腌制着,准备做一道红烧肉。
把苹果洗干净,打算等会儿再做个简单的苹果派。
正当他忙得热火朝天时,敲门声响了,打开门门口站的是何雨柱。
“柱子哥,啥事儿啊?”
周国安把门打开让何雨柱进来,外面的气温太低了,就开这一会儿门屋里都不暖和了。
何雨柱进了周国安家,感受了一下屋里的温度惊奇不已“你屋里好暖和啊。”
周国安笑笑没有接这个话题“柱子哥来找我有什么事吗?”
“我是问问你过年要不要跟我和小云雨水一起过,一个人过年太冷清了,跟我们一起还热闹一点。”
何雨柱想着周国安一个人过年也太可怜了,干脆就叫过去和他们一起过年。
周国安摇了摇头“一个人过年也挺好的,想吃什么吃什么,想吃到什么时候就吃到什么时候,我就不去凑你家的热闹了。”
过年是一家人在一起团聚的时刻,周国安一个外人去算什么,平常一起吃吃饭倒没什么,过年这种有意义的日子还是算了。
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