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夜幕降临。
给林卫东安排好住宿之后,朱威廉开着红色敞篷车,载着他到德大吃西餐。
从拉风的红色敞篷车下来后,林卫东发现周围一些路人的目光,都在看着他和朱威廉。
当然了,他只是顺带被关注的,那些路人的目光,主要还是落在朱威廉的身上。
和朱威廉这种浑身上下都写着“有钱”
两个字的男人相比,林卫东这个穿着朴素,略微有些不修边幅的形象,显然要输了许多。
“孤城,里边请。”
朱威廉说着,跟林卫东招了招手,便走进了德大西餐厅。
严格意义来说,德大应该算是上海滩最老的一家西餐厅了,承载了很多上海“小夫妻”
的浪漫回忆。
厚重的旋转门、深色的木质楼梯、西式的窗楣、复古的吧台,林卫东走去的时候,突然有种穿梭时空的感觉,仿佛被拉回几十年前的十里洋场。
虽然光顾的人群中多是上海上了年纪的老爷叔老阿婆,但大抵也是年轻时时髦的人物,因为林卫东能看到他们坐在德大里悠闲的看着报纸,然后呷一口咖啡,看起来很有派头。
选了个位置坐下来后,朱威廉微笑着问道:“孤城,以前吃过西餐吗?”
林卫东愣了下,心说,西餐是吃过,就是不知道正不正宗,梅安那几家所谓的西餐厅,应该不能算是西餐吧,因为感觉不怎么好吃,便摇了摇头:“吃过,但是没吃过正宗的西餐。”
朱威廉又道:“是吗?那我今晚带你来这里,算是来对了。”
林卫东好奇地问道:“怎么说?”
朱威廉正色道:“因为这是一家很不正宗的西餐厅,如果我带你去吃正宗的西餐,未必合你胃口。”
林卫东有点无语,心说,我容易吗我,难得来一趟上海,我就想吃顿正宗的西餐,你这个假海归,居然带我来吃最不正宗的西餐,根本就是存心隔应我
虽然朱威廉认为德大不是正宗的西餐厅,但他对这家西餐馆的评价是标准且正宗的上海本帮西餐馆,简称洋泾帮西餐。
从上海开埠起,西方的文化不断侵入,和本土文化融合形成海派文化,在这种文化下形成的产物,如果说的不客气,就是有点土不土洋不洋。
所以,德大里的牛排绝不会是正宗欧洲大厨的手法,但绝对是大多数华国人能接受的口味,老少咸宜。
这种“土不土洋不洋”
的东西说白了其实挺“low”
的,与后来的米其林星厨之类的高端餐饮相比更是难望其项背,但这就是上海独有的味道,可能全世界别无分号。
这也是为什么朱威廉要带林卫东来这里吃西餐的原因,因为适合华国人的口味,而且味道非常不错。
朱威廉自信满满地说:“孤城,这家西餐厅的炸猪排和罗宋汤是一绝,我相信你一定会喜欢的。”
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