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李振强吃鱼已经吃的不想吃了,对鱼丸还有点兴趣,兴高采烈挑出四条大一点的整鱼单独找了个竹篮放。
李惜文收拾葱姜蒜和其他调料,李振强把十几条鱼都打理干净了,鱼肠鱼鳞什么的他用旧报纸包起来好大一包,马上拿去送给一个家在附近的,家里养猫的同学。
家里没人李惜文赶紧把搅拌机拿出来使用,搅拌机搅拌鱼胶的时候,李惜文为了让自己的空间更有存在感一点,往油瓶里搀了一两多的油,在装八角桂皮花椒这些调料的玻璃罐头瓶里各添了一点点她空间收藏的调料,还把家里的白胡椒粉倒空,用那个瓶子装了大半瓶她空间里的印度产白胡椒粉。
曹根生提着两篮子年糕进门的时候,鱼丸已经挤出来一半,白白嫩嫩的胖丸子排在茶盘里,一看就很好吃。
曹正道背着半袋米和两个人的书包,曹伟背着一大袋红薯还提着一篮子青菜跟在后面进来,哥俩看见大木盆里的大鱼兴致缺缺,看见鱼丸才高兴起来,都说:“怎么不等我们来帮你搅鱼胶?”
“先做一点我们先吃呀。”
李惜文对外公笑,“外公,叫小伟哥给你泡茶,你歇一歇,我烧鱼丸青菜年糕汤给你吃。”
“好呀。”
曹根生笑眯眯答应,在饭桌那边坐下来。
“小伟哥,抽屉里还有两包酥糖。
你拆给外公吃。”
李惜文最喜欢支使小伟表哥干活了。
曹伟开开心心放下手里的东西,洗手泡茶,拆酥糖给爷爷,把米袋子里的米倒米缸里,把红薯拿出来放到杂物间里,就把青菜解开来洗。
曹正道比曹伟力气大,姑姑家的体力活都是他和李振强抢着干。
现在李振强不在家,他去卧房放下书包,提着斧头去砍柴。
“自行车,新的!”
曹正道激动的跑回厨房问:“小妹,大姑父买自行车了?”
“嗯。
不过锁起来了,我也不晓得我妈把钥匙放在哪里了。”
李惜文眨眨眼,“等我妈从大舅家回来问她讨钥匙骑。”
曹家只有曹兴业有自行车骑,还是钢铁厂的公车。
私车这还是第一辆,曹根生和曹伟都跑出去看新自行车。
李惜文趁机拿出一包真空包装的糖姜片拆开来用草纸重新包成一个包。
曹伟稀罕够了回来打算继续洗青菜,李惜文给他钱和豆腐票,“小伟哥,麻烦你去称两块豆腐。
拿那个小钢精锅去。”
“好嘞。”
曹伟把钱和票装衣兜里,拿着钢精锅走了。
李惜文从碗柜里把糖姜包拿出来,塞进外公的棉袄兜里,“糖姜片,人家给的一点点,你和外婆吃,不要再留到过年拿出来给我们小孩吃了。”
曹根生戳一戳外孙女的额头,笑眯眯把罩衫的衣兜理平整。
李惜文也知道外公不会自己吃,反正她每次给一点点,两位老人家给孙子们吃的时候也是要尝一尝味道的。
一次给半斤一斤,老人家舍不得拆开来要留着送人,反而老人和表弟们一点都吃不到。
新打的年糕还很软,切成薄片煮出来又糯又软,加上青菜碎和猪油就已经很香了,再加上鱼丸,香味里还透着鲜味。
李振强和曹正道曹伟每人吃了两大碗。
连曹根生和曹月英都吃了一大碗。
李惜文咬着勺子,觉得她撒在鱼丸青菜年糕汤里的胡椒粉最香!
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