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清宫饮食一贯是食不厌精，脍不厌细，故而月饼亦是做法繁杂，口味众多。

从甜口的豆沙月饼，枣泥月饼，到咸口的火腿月饼，蛋黄月饼，再到风味奇妙的玫瑰月饼等，可谓是应有尽有。

而在其中，最受欢迎的当属五仁月饼。

不同于后世介于成本而进行的改良，宫廷里做的五仁月饼那真是用尽可以取得的最好食材，掰开便是扑面而来的果仁香气，果仁丰富的油脂与糖浆交融在一块，配

上绵密的外壳，一口下去香味直冲天灵盖。

且不说旁人是何感受，反正高真如有前世记忆以后，直想说一句后世大部分的五仁月饼……都该下地府给老祖宗磕头认错！

！

！

高真如一本满足，接着又吃了一个桂花山楂馅的，这回的外皮是松松脆脆的，只需牙齿微微用力，饼皮便在口齿间簌簌掉落。

除去面香外，桂花与山楂的酸甜香味也迅速涌入口中，不多时口腔和鼻腔内便充斥着馥郁的香甜味道。

高真如捧着月饼，吃得正欢，而旁边的福晋和那拉侧福晋看着她没心没肺的样子，也是无话可说了。

吃吧，吃吧。

事已至此，先吃为敬。

钱嬷嬷揣着笑脸，站在不远处，看着宝亲王福晋和那拉侧福晋沉吟片刻，而后也加入吃吃吃的环节。

钱嬷嬷：……？

这气氛，不觉得有点不对劲吗？

等看到那拉侧福晋吃了一半，还不忘拿块帕子给高真如擦擦脸时，她愈发沉默，双眼渐渐放空。

看不懂，实在看不懂。

现在的年轻人哦……和几十年前不太一样了。

待钱嬷嬷提着月饼盒子归来时，雍正帝、熹贵妃和谦妃已挪到园子里赏月。

谦妃提及今年的螃蟹正肥，光是清蒸陪着黄酒吃，便很是味美。

“螃蟹性寒，还是要少吃。”

“哎，今日乃是中秋节，吃两个也无妨。”

雍正帝脸上带着笑，唤宫人送了一碟螃蟹，一碟子螃蟹点心来。

熹贵妃无奈，恰好见着归来的钱嬷嬷。

她笑盈盈地起身，亲自接过食盒：“教我瞧瞧，那丫头心心念念惦记的月饼是甚模样。”

雍正帝脸上带笑，也抬眸看来，不过宫中月饼口味千奇百怪，他并不觉得高真如能将月饼做出什么新花样，想着高真如做的奇怪风筝，想来她许是给月饼也做了特别的花纹？

待食盒盖子打开，雍正帝便往里瞧着一眼，只见食盒里摆着六只小巧精致的月饼，只是花纹并不算特别，就是宫里常有的样式。

熹贵妃眼里闪过失望，不过细看一眼，倒是轻轻咦了一声。

她伸手捻起一枚，入手分外绵软的触感教她惊了一跳：“这……”

“这月饼，怎是软的？”

“外面的皮儿像是糯米皮子？”

熹贵妃和谦妃露出惊讶模样，前后尝了一小口，外面是软软糯糯，糯糯叽叽的，而里面则是冰冰凉凉，酸甜可口的酥酪。

“这哪是月饼——”

谦妃错愕。

“清凉如雪，晶莹如玉。”

雍正帝见两妃惊讶，不免也捡起一枚来看，这说是月饼，不如说是裹着内馅的糯米点心。

“还算是有趣。”

“奴婢听高侧福晋说，这月饼做起来甚是简单有趣，无需烘炉烤制，便可做成。”

钱嬷嬷见主子们兴致盎然，忙往前走了半步，躬身细细讲述冰皮月饼的制作之法。