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陈宝祥给两人介绍,田东流赶紧鞠躬致礼:“毕先生大名如雷贯耳,我在北平时,就听说东北老帅、少帅最器重的是‘二毕’先生,堪称东北军中的‘英雄胆’!”
“哈哈哈哈,田先生说笑了,那都是江湖虚名而已。
东北军撤出山海关,我们兄弟早就泯然众人矣,眼下不过是跟着日本朋友混口饭吃。”
田东流看看陈宝祥,欲言又止。
毕恭笑着告辞,出门而去。
等他走远,田东流才松了口气:“陈老板,你怎么跟这种混世魔王搅在一起?我在北平,早就听过毕恭、毕敬的恶名,死在他们手里的江湖好汉太多了,不知有多少人日夜筹谋,找他们报仇……”
陈宝祥说了毕恭要在米饭铺请客的事,田东流的脸色才慢慢缓和。
他是见过大世面的人,知道这场宴请最有价值的地方,那就是借着日本人的力量,压迫济南餐饮业同行低头。
“陈老板,这件事虽然不够光明磊落,但对咱开大饭店有利。
我这几天接到好多朋友的消息,都说济南同行正在私下里串联,要让咱的馆子砸在手里,变成大观园的笑话。”
陈宝祥说起马、张二人登门挑衅的事,田东流哈哈大笑:“活该,活该,咱根本没有挑衅同行的意思,他们仗着老资格,竟然直接上门骂阵。
好啊,先到泺源公馆去反省反省。
如此看来,毕恭还很给你面子?”
陈宝祥摸不清毕恭的意思,只能是边走边看。
他担心,一旦因为某事触怒了对方,将会遭到反噬。
两人商量了半天,田东流笑着劝慰:“福兮祸所依,祸兮福所伏。
陈老板,事到如今,担心已经没用了,咱就是顺着毕恭的意思走,先跟济南的鲁菜馆子过过招。
如果他们给日本人面子,也顺带给咱面子,那就皆大欢喜。
不然,硬碰硬打擂台,咱也不怵他们。
唉,说实话吧,有金主出钱,咱有啥好怕的?”
这才是实话,陈宝祥和田东流都不担损失,就算馆子开起来又倒闭了,损失的是金主的钱,不会动摇他们的根基。
田东流过来,有一件最重要的事,也跟厨子有关。
他这几天一直在挖墙脚,但收获有限。
“陈老板,我联系了北平的朋友,他们推荐几个厨子过来,都是大家大户的私厨。
主人家要去英美,只能解聘,这些私厨就得另谋高就,正好到济南来。
你放心,几位朋友都是老饕,既然他们大力推荐,一定不会丢了面子。”
陈宝祥顿时放下心来,原先担忧的问题,田东流早就解决了。
“好好,这是最大困难。
太好了,只要解决厨子,那大饭店开起来以后,肯定赚钱。”
田东流又汇报了伙计、账房、桌椅、装潢的事情,总之,一切顺利,万事俱备,只欠东风。
如今,毕恭请客这件事,就是引爆陈家大饭店的“东风”
。
陈宝祥起初为毕恭请客发愁,如今被田东流一解释,反而是因祸得福,皆大欢喜。
田东流临走,给陈宝祥留下了一封大洋,算是米饭铺结束营业的补偿。
“陈老板,咱到大观园去,开门闭门全都是有钱人,面子上当然不能太小气。
得好好做几身衣服,对不对?”
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