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第91章 商机（第2页）

陈森坐在包厢里，手指轻轻叩击着桌面。

蔡管事的反应不出他所料，一个管事没那个胆子和权力决定这种事。

矾楼背后的东家，才是真正的目标。

蔡京、王黼……这些名字在历史上代表着权势滔天和贪婪无度。

从他们手里拿钱，陈森没有任何心理负担，反而觉得理所应当。

他思索着接下来的步骤。

三天时间，足够那些权贵们碰头商量，至于他们说的困难，肯定会想办法处理的，除非有人阻拦。

时间一点点过去，窗外的天色逐渐暗了下来。

陈森看了看天色，觉得肚子有些饿了。

他叫来服务的小厮，点了一份矾楼的招牌菜。

不一会儿，各种精致的菜肴便流水般送了上来。

红烧肉、清蒸鱼、各种羹汤点心，摆了满满一桌。

陈森拿起筷子，尝了一口红烧肉。

肉质软糯，色泽诱人，但入口之后，总觉得差了点什么。

他又尝了尝其他的菜，发现都有类似的问题，味道不够纯粹，似乎带着一丝不易察觉的涩味。

他仔细回想，这大概是缺乏现代精炼盐的缘故。

这个时代的盐，杂质太多，不仅影响口感，长期食用也不利健康。

他放下筷子，眉头微皱。

作为一名现代人，他对美食有着天然的追求。

这些所谓的“招牌菜”

，在他看来，只能算是勉强入口。

如果能把现代的美食理念和烹饪技巧带到这个时代，再配上精炼过的调料，那绝对会引起一场轰动。

这不仅仅是满足口腹之欲，更是一个巨大的商机。

他脑海中浮现出各种现代菜肴的画面：麻辣鲜香的川菜、精致清淡的粤菜、浓油赤酱的沪菜……还有各种甜点、饮品。

这个时代的餐饮业虽然发达，但形式和口味相对单一，远没有现代丰富。

如果能在东京开一家融合现代元素的酒楼，绝对能吸引无数食客，尤其是那些追求新鲜感的权贵富商。

而且，这还能与矾楼的股份相辅相成。

掌控了矾楼的部分股份，相当于拥有了一个现成的渠道和平台。

他可以在矾楼里推出一些改良的菜品，或者利用矾楼的影响力为自己的新产业造势。

想到这里，陈森的眼睛亮了起来。