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6第6章（第4页）

她将鸡蛋液饹好，饹成饼状，皮黄未焦糊就出锅。

鸡蛋饼皮薄馅多，漂亮的葱花点缀，一口下去鸡蛋的清香涌入鼻腔，然后是细腻可口的火腿丁。

江宁边吃边说“好吃”

，没几下吃完张蛋饼。

江茉给他夹了几张鸡蛋饼，配上今早熬的燕麦粥，不容易噎着。

燕麦粥呈米白色，江茉熬煮中倒了半瓶牛奶进去，因此燕麦粥飘出股奶香，很是香甜。

“妈妈吃粥。”

“宁宝也吃。”

见小家伙大口吃饼又喝粥，江茉才用起早餐。

送完江宁，江茉转身朝菜市场而去。

既然准备做些糖水搭配凉面皮一起卖，她过来菜市场买糖水原料。

没一会儿工夫，她手上提着几斤红绿豆、白糖和面粉。

“美女，你看我家红糖是自家熬制的，舍得用甘蔗，你看这色泽，还有闻闻味道，就知道红糖有多好了！”

一家红糖老店老板见江茉停在自家店前，聊了起来。

店内除了招牌红糖，还有莲子、百合、银耳和桃胶卖，老板很热情好客，扳下块红糖，让江茉尝尝。

浓郁的蔗糖味，清香四溢，味道纯正，只一口江茉眼睛亮了。

又看过莲子百合等，江茉在这家店买了红糖、莲子和百合不少糖水需要的原材料。

江茉左右手提着大小袋往a大去，路上碰到好几个学生跟她打招呼。

“小姐姐，面馆又有什么好吃的了？”

“面馆不会下架凉面凉皮吧？不要啊！”

不少学生尝过凉面皮的滋味后，就爱上这口味道了。

觉得一向爱吃的螺蛳粉麻辣烫炸鸡，对他们都没那么大吸引力。

江茉：“不会下架凉面皮，面馆这两天会推出新品。”

“新品？”

有学生好奇极了，忍不住道，“那是什么？”

江茉：“几款糖水。”

告别了学生，江茉把提的东西放在自家窗口前，张大姐就过来了。

她掏钥匙开门时，张大姐帮她提了些东西进去。

两人先将后厨卫生打扫了一番，油烟机容易藏污纳垢，不易清洗，江茉细细擦拭后，又清洗了遍。

另外前面收银台的桌面，她用抹布擦了遍，然后扫地拖地，整个面馆焕然一新。

每天食堂都有专人来查卫生，看到面馆整洁干净，心里舒服，跟江茉说了句“窗口卫生弄得不错”

。

江茉认为食堂做的是学生生意，味道是一方面，卫生又是另一方面。

卫生干净，四处整洁，学生过来看到，才乐意留下来用餐。

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