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陆母瞪了女儿一眼,总得让她慢慢把话说出去,“昨天你不是给陆菲做了两罐青杏酱,她拿给我尝了,很好吃,所以这丫头想把卖不出去的杏做成酱卖。”
陆菲也不瞒她,“今天我在厨房又做了一些,可尝着味道,就是不如你做的好吃,所以你看要是行,咱们就干起来,要是卖的好,工资我给你提分成。”
说着,她的心里掩饰不住兴奋。
今天她们娘俩在厨房试了一天,用青杏和熟杏都做了一份,按照陆菲叙述苏蕊做酱的步骤,可做出来的味道和苏蕊做的就是不一样,而苏蕊当时做的时候,也没有遮着掩着,也不知道怎么回事?
所以想来想去,陆母觉得这应该和天分有关,就像有的孩子天生身体柔韧性好,是个跳舞的苗子,有的孩子嗓音开阔,适合唱歌,而苏蕊就是那种对料理特别有感觉的人。
“我做是可以,只是这个天,没有冰箱的话,酱只能放一个星期。”
苏蕊道:“如果在保质期内卖不掉,酱也会坏的。”
这种东西除非加防腐剂或者真空包装,不过杏是季节性水果,这么仓促的时间想准备周全可不容易,所以她对果酱生意并不抱太大期望。
一听保质期这么短,陆菲的兴奋劲儿也下去了,就算卖出去了,难道要人家几天内吃光吗?这又不是必需品,任谁听了也都不愿意买吧。
“你这孩子,妈怎么跟你说的,不要在开始的时候把生意想的太好做,免得希望越高,失望越大。”
陆母不指望女儿真能做个酱把果园的生意带起来,卖不卖的出去是次要的,反正杏卖不出去也是要扔的,给孩子锻炼锻炼也是好事。
苏蕊对果酱的生意不感兴趣,却对陆母刚刚说的话上了心,果园生意一日不如一日,看着一茬茬杏由青变黄、由黄变红,马上就要烂在枝头,她也着实心疼。
果园是陆家的产业,陆峰一次次帮她,两人如今也确立了关系,于情于理她也不能袖手旁观。
“阿姨,如今果园生意不好,做杏酱是种出路,可这么多杏熟在枝头,也不可能都摘下来做酱,就算做出来,一时也难卖出去。”
苏蕊大胆提议道:“我有一个想法,如果组织游客前来体验采摘,把果园变成旅游景点推出去,您觉得怎么样?”
因为大林村有公路,所以她才敢提出这个建议,在她生活的年代,乡村旅游是很红火的行业,几乎每到金秋时节她都会参加几次,绿色蔬菜基地、苹果园、草莓园等等。
“我觉得这个主意好!”
陆菲双眸一亮,“昨天早上我见到枝头挂着红杏,就忍不住想够下来尝尝,就像书里说的,亚当夏娃经不住红苹果的诱或似得,要是城里住的人真来这里玩,一定也抵不过这种诱或!”
陆母瞋了女儿一眼,“昨天的事,你还好意思说。”
不过她细想了一下,“如果今年水果大量滞销,我们果园会有相当严重的损失,不如提前谋划一些新的出路,苏蕊说的这个想法别出心裁,我觉得应该可以尝试一下。”
别说女儿看着红彤彤的果子手痒,就是她自己也喜欢的不得了。
尤其是大院那些退休的老干部,很多人没事都爱爬山钓鱼什么的,可惜能去的地方实在不多。
果木大都低矮,如果能把安全问题解决好,将果园采摘推出去,相信他们只要来过一次,一定会爱上这项活动。
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