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有人说:广东人什么都敢吃,什么都能吃。
这话是不假的。
我刚来广州的时候,确实吓了一大跳。
看到广东人连老鼠蟑螂都能下得去口,真是大跌眼镜啊。
有一天,我在跟着一位老师父学习太极拳。
老师父看我没有什么基础,就叫我先把那几个动作的名称死记硬背下来。
也就是太极十八式。
我每天拿着小纸条,一边练习站桩,一边背这十八式:
旭日东升、金星落地、丹凤朝阳、喜鹊登枝、玉带拦腰、灵珠降世、芙蓉出水、珠光飘荡、麻姑献寿、鲤鱼翻身、嫦娥奔月、紫雁侧翼、行步穿珠、魁星高照、飞鹰展翅、凤凰旋转、龙女亮珠,珠江摩顶。
正背着,忽然走来一位邻居,他乐哈哈地对我说:“你在背哪家酒楼的菜牌啊?”
我一怔,没有反应过来,太极拳跟酒楼的菜有关系吗?
邻居看我呆呆的样子,就说:“你们北方人一定是没有吃过的啦。”
我仍然没有说话,因为我确实不知道说什么才好。
这时,邻居说:“你刚才背的那个就是菜名,估计你也是没有吃过的啦,不如,改天我请你去吃太极十八式。”
“啊?”
我张大了嘴巴,太极十八式还能吃啊?
邻居解释说:“你看这个旭日东升,就是蒸肉饼,粉红粉红的,圆圆的,下面平铺一层生菜叶子,如同早晨的太阳刚刚升起的样子。
玉带拦腰的那个玉带,就是叫带子的海鲜去了壳剥下的白肉,腰嘛就是腰果啦,放在一起炒一下,还要加些红萝卜丁,调剂一下颜色啦。
灵珠降世就是节瓜酿咸蛋黄,芙蓉出水就是芙蓉鸡片加点老汤,……”
我打断他的吹嘘,说:“哪个酒楼会弄这些无聊的东西?”
邻居说:“怎么?你不信啊?这太极十八式都是整围标价的,2888元,一共十八道菜,讨个好彩头啦!”
“又在吹死牛啦!
死鬼!”
邻居他老婆左拧右拧地走过来,就要拎他的耳朵。
她看到我后,脸上又堆起笑容来,说:“我老公那可是个吃货!
天上飞的,地上跑的,水里游的,没有不吃的。”
“老婆,你这话是大实话喽。”
邻居马上很受用地点点头。
...
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